Kue Tosca Pelangi

Si kecil habis berkreasi membuat fancy cookies beberapa hari sebelum mudik. Tapi ternyata royal icingnya kebanyakan, jadinya masih nyisa di kulkas. H-1 sebelum mudik bingung, mau diapain ya royal icingnya. Sayang banget kalo dibuang. Mau bikin kukis dasarnya fancy cookies lagi, tapi ga ada waktu untuk ngehiasnya. Mau tunggu pulang mudik uda kelamaan, keburu royal icing nya ga bisa dipake. Akhirnya saya cari resep kue tosca yang sama2 menggunakan royal icing. Alhamdulillah ketemu resep kue tosca @barajamasak0511 di cookpad. Terima kasih resepnya ya mbak.. Sebelumnya saya sudah mencoba resep ini sekali,dan royal icing yg saya gunakan berwarna putih. Kali ini, karena royal icing nya adalah sisa kukis hias,jadinya royal icing nya warna warni. Kata ibu saya, kue tosca saya rame. Hehehe.. Karenanya, saya menamai kue tosca ini dengan "Kue Tosca Pelangi".
#AntiMubazirAprontis
#masaksetiapbagian
#Bakerpad_Community
#GenerasiAprontis
Week 4
Kue Tosca Pelangi
Si kecil habis berkreasi membuat fancy cookies beberapa hari sebelum mudik. Tapi ternyata royal icingnya kebanyakan, jadinya masih nyisa di kulkas. H-1 sebelum mudik bingung, mau diapain ya royal icingnya. Sayang banget kalo dibuang. Mau bikin kukis dasarnya fancy cookies lagi, tapi ga ada waktu untuk ngehiasnya. Mau tunggu pulang mudik uda kelamaan, keburu royal icing nya ga bisa dipake. Akhirnya saya cari resep kue tosca yang sama2 menggunakan royal icing. Alhamdulillah ketemu resep kue tosca @barajamasak0511 di cookpad. Terima kasih resepnya ya mbak.. Sebelumnya saya sudah mencoba resep ini sekali,dan royal icing yg saya gunakan berwarna putih. Kali ini, karena royal icing nya adalah sisa kukis hias,jadinya royal icing nya warna warni. Kata ibu saya, kue tosca saya rame. Hehehe.. Karenanya, saya menamai kue tosca ini dengan "Kue Tosca Pelangi".
#AntiMubazirAprontis
#masaksetiapbagian
#Bakerpad_Community
#GenerasiAprontis
Week 4
Cara Membuat
- 1
Kocok margarin, butter dan gula halus hingga pucat.
- 2
Masukkan kuning telur. Kocok asal rata saja.
- 3
Masukkan terigu, maizena, coklat bubuk dan susu bubuk. Aduk hingga rata. Diamkan selama 15 menit.
- 4
Siapkan alas kerja. Pipihkan adonan dengan menggunakan rolling pin. Cetak dengan 2 cetakan yang berbeda. Saya menggunakan cetakan berbentuk bunga dan lingkaran yg lebih kecil sebagai putiknya. Panggang dalam oven dengan suhu 160°C selama 30 menit.
- 5
Sambil menunggu kukisnya matang, siapkan bahan royal icingnya. Kocok putih telur hingga berbusa. Masukkan icing sugar secara bertahap. Kemudian tambahkan air lemon sedikit demi sedikit. Kocok hingga kaku.
- 6
Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan beri pewarna. Masukkan ke dalam piping bag.
- 7
Ambil kukis yang besar (me : bentuk bunga). Oles dengan royal icing. Tutup dengan kukis yang kecil (me : bentuk lingkaran). Kemudian tabur kacang almond sangrai yang sudah dihancurkan di atas icing yang tidak tertutup kukis.
- 8
Panggang lagi selama 5-10 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Kering Tosca Kue Kering Tosca
Natal hampir tiba nih..si kecil bolak balik nanyain kue natal😄 Dia pengen kue natal yg banyak seperti waktu natalan di Manado dulu krn nanti teman2nya datang ke rumah mau disuguhin kue natal😄 Walaupun baru 3 bulan di Papua, dia udah punya banyak teman di sekolah dan jg anak2 tetangga😁Senang lihat si kecil punya banyak teman..Kali ini sy bikin kue kering tosca khas Manado..tp bentuk cetakannya sesuai pilihan si kecil spy hatinya senang menyambut natal😍#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Feli -
Kue Talam Pelangi Kue Talam Pelangi
-Kue Talam Pelangi- Kue warna kuning lapis putih ini enak bgt, kebetulan punya ubi jalar trus td malam nemu resep talam Pelangi dari dapur umami versi non ubi Jd hanya tepung beras, tapioka dan Santan, kl yg sy buat tetep pakai ubi kebetulan ubi dirumah ubi jalar putih jd mudah bercampur kl diberi pewarnaBagun boci, crucil habis 1cup kue makannya, seneng nya jarang2 loh crucil suka yg manis selain puding, mungkin krn kue talam ini kenyel2 agak lembek dia Kira puding x ya😁 Eva Putri -
Kue Kukus Pelangi Kue Kukus Pelangi
Penasaran banget sama kue ini, akhirnya beranikan diri utk coba. Resep copas ci Lysa Tangkulung Windy_Lee -
Kue Kukus Pelangi Kue Kukus Pelangi
Well, wkt masih blm menikah, sudah 2x saya bikin kue ini tp blm berhasil. Sekarang saya coba lagi, tapi pake kukusan steam it tupp**ware. Olala, kuenya malah nempel diatap semua krn kurang tinggi! Tak ada rotan, akarpun jadi, akhirnya saya pakai wok pan yg saya beri fish grill oven dalamnya. Alhamdulillah, perjuangan tdk sia2. Jadi deh kue kukus pelangi yang mekar. Resepnya jg gmpg, Rule of 2 :') galuhutami -
Kue Mangkok Pelangi Kue Mangkok Pelangi
Kue mangkok adalah kue yang terbuat dari tepung beras, tepung terigu dan tape singkong yang dimasak dengan cara dikukus, berbentuk seperti mangkok dan mekar pada ujungnya 🥳🥳Kue mangkok ini adalah salah 1 kue favorit mamah saya. Waktu kapan hari saya bikinin udah request ntar akhir tahun pas kumpul2 keluarga bikinin lagi ya 3 resep sekaligus katanya 😍😍Membuat kue mangkok ini susah2 gampang, tapi alhamdulilah percobaan pertama langsung berhasil. Berikut saya rangkum TIPS nya :1. Cetakan yang digunakan adalah cetakan kue talam, dan harus dipanaskan dulu sebelum dituang dengan adonan.2. Isi adonan hingga penuh, agar bisa mekrok dengan cantik.3. Kukusan harus dipanaskan sebelumnya hingga beruap banyak, dan kukus selama 20 menit dengan API BESAR. Jangan dibuka sebelum 20 menit.4. Jika menggunakan dandang bulat, tutup kukusan harus dilapisi serbet.4. Pastikan ragi AKTIF (cara tes : campur dengan air hangat dan gula pasir, diamkan sebentar, jika berbuih berarti aktif)5. Gunakan Baking Powder Double Akting bila adonan harus mengantri.6. Kasih jarak yang cukup antara kue agar bisa mengembang sempurna dan tidak bertabrakan.1 resep di bawah menghasilkan sekitar 12 cup. Saya bikin 2x resep.#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#CookpadCommunity_Solo#TidakSekedarMemasak#CookingwWithHeartEatingWithLove#masakanUntukIbusource : Lie Anna FANY ✅ -
Kue kering Pelangi Kue kering Pelangi
Berawal dari permintaan anak pertama saat bulan Ramadhan 2021. "Mah kita bikin kue cetak cetak Yuk kaya di Youtube tuh", awalnya bingung karna ga punya peralatan untuk bikin kue, tapi alhamdulillah rejeki tak terduga intensif dari prakerja cair dan bisa beli oven dan peratalan lainnya juga bahan kue.Lida Ahyani
-
Kue Klepon Pelangi Kue Klepon Pelangi
Assalamu'alaikum...Selamat siang semuanya...Salah satu jajanan tradisional tempo dulu dan masih lestari sampai sekarang 😍 dari kecil ini salah satu kue tradisional favorit saya, dulu kalo mau beli kue ini harus pergi ke pasar tradisionalSudah lama pengen share resep klepon ini, tapi baru bisa kesampean sekarang. Padahal buatnya gampang banget kurang lebih sama kaya buat cilok 😂Ikut meramaikan event #WeekendChallenge di bulan #SeptemberCeria ini jadi kleponnya di buat pelangi ya biar makin ceria 😘Saya pake resepnya cici Tintin Rayner, asli ini rnak banget 🤤 dijamin ga cukup makan 1 buah 😂Source : Tintin Rayner#PejuangGoldenApron3 Amelia Sakinah R (GG's_Kitchen) -
Kue Cucur Pelangi Kue Cucur Pelangi
#BeresClover kali ini tema nya C U C U RIni kali kedua bikin kue cucur,yg pertama dengan gula jawa tapi yg ini coba cucur warna warni dengan gula pasir.Buat kue cucur susah susah gampang, resep nya recook dari mbak imah, @Dapur imah Banyuwangi.Koreksinya mbak imah kurang di aduk adonan nya jadi serat nya kurang kelihatan.Menurut saya Mungkin api nya kebesaran ya.....over all rasa nya enak....manis nya pas, pinggirnya garing tengah nya empuk....🤭#PejuanggoldenApron3#Minggu10#Beres_KueCucur#BeresClover#CookpadCommunity_Jakarta#TidakSekedarMemasak#CookingwithHeartEatingwithLove arifah amrullah -
Kue Cucur Pelangi Kue Cucur Pelangi
Pekan ini komunitas cookpaders Bandung lagi pada merecook kue cucur, gak kepikiran bakal bikin karena sudah kebayang ribet nya. Eeh pas lihat di cp ada resepnya mba Lilis_DapurTara kue cucur pelangi👏, karena menarik warna warni jadi kepengen bikin deh. Ternyataaaa bikin kue cucur itu gak sesulit yang dibayangkan lho..cuma harus ada sedikit kesabaran😃 apalagi bikin yang warna-warni..jadi hasil nya bikin bangga yaa sudah disetor saja untuk event #BanggaKirimRecook, juga sebagai salam perkenalan, salam.seng oseng sesama cookpaders#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommumity_Bandung Dapur B'wish -
Kue Cucur Pelangi Kue Cucur Pelangi
Assalamualaikum..... Happy Weekend..... Semua nya 😘😘😘Kali ini saya posting cucur nih, buat setoran beres clover bulan ini, ini adalah cucur perdana yg saya buat 😁😁😁 , ternyata gampang gampang susah yaa buat si cucur ini proses pembuatan nya penuh dengan trik dan mesteri 😅😅😅 , entah kenapa si jambul cucurku g muncul, padahal sudah ngikuti semua step di resep nya teh ecy yg cucurnya aduhai cuantiknya yg berjambul dan berserat 😍😍😍 , mungkin karena wajan yg saya gunakan kurang cekung, kalo untuk serat nya sudah berhasil nih membentuk serat yg cuantikTapi nggak masalah, namanya juga sedang belajar pasti ada aja kurang nya next time saya akan coba lagi sampai nanti jambul cucur nya muncul kaya punya teh ecy 😘😘😘Makasih teh ecy buat inspirasi resep nya , lewat recook di cp saya jadi lebih banyak belajar macam macam jenis kuliner yg sebelumnya saya belum pernah coba jadi berani mencoba 💪💪💪Source: Desriayu ( Teh Ecy ) CpKue Cucur Marble https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13459803-kue-cucur-marble?invite_token=oixhejF5MBNm6FJPVHRuzDFB#BeresClover#Beres_KueCucur#GA_TheNextLevel#GATheNextLevel_Syahara#BanggaKirimRecook#CookpadCommunity_Solo#CloverCookingLover Syahara Kitchen -
Kue Cucur Pelangi Kue Cucur Pelangi
BismillahSaya pilih resep ini untuk MRT Masak Resep Teman, resepnya Mba Arifah Amrullah. Cemilan satu ini termasuk yang hampir sering saya buat karena si bungsu suka banget, tapi biasa bikin yang pakai gula merah saja. Kali ini bikin yang warna-warni, alhamdulillah juga disukai, langsung ludes tak bersisa.#MRT_ArifahAmrullah#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri 2021 Windri Aries -
Kue Pukis Pelangi Kue Pukis Pelangi
Kue Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau kacang.Karena dibogor sedang hujan, maka saya putuskan untuk membuat kue pukis dan dikreasikan dengan warna pelangi hehehe#ComboNgabibita_AnggoCetakan#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#KuePukis#KuePelangi Ummu Uwais
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)