Garang asem

Bbrp tahun lalu Suami pulang Konsul skripsi,dia cerita klo pas maksi di RM trus dia sama temen2 nya pesen garang asem,katanya enak,seger,trus minta di bikinin,akhirnya aku searching tuh,dan ketemu lah resepnya,banyak versi sih bumbu dan cara masaknya,yg aku bikin ini versi ku,dan mungkin juga ada kesamaan atau kemiripan dengan resep garang asem yg lain
Garang asem
Bbrp tahun lalu Suami pulang Konsul skripsi,dia cerita klo pas maksi di RM trus dia sama temen2 nya pesen garang asem,katanya enak,seger,trus minta di bikinin,akhirnya aku searching tuh,dan ketemu lah resepnya,banyak versi sih bumbu dan cara masaknya,yg aku bikin ini versi ku,dan mungkin juga ada kesamaan atau kemiripan dengan resep garang asem yg lain
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam,lalu potong potong sesuai selera,kemudian baluri dengan perasaan air jeruk nipis diamkan sejenak
- 2
Iris kasar bawang putih,bawang merah,camer,kunyit jahe
- 3
Tumis bumbu iris dan lada bubuk juga ketumbar bubuk hingga harum,kemudian tambahkan air,tunggu hingga mendidih
- 4
Masukan daun salam,asem Jawa,juga sereh kedalam air
- 5
Setelah mendidih masukan ayam,kemudian tambah kan gula dan penyedap,lalu masak hingga matang 1
- 6
Setelah matang jangan lupa koreksi rasa,kemudian hidangkan selagi hangat,jangan lupa tambahkan irisan tomat agar lebih segar lagi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang asem Garang asem
Garang asem home made by me...diciptakan dr asal muasal mencoba garang asem di kudus ketagihan makan krn jauh jd buat sendiri Kiki Amalia -
Garang asem Garang asem
Garang asem ini ini enak seger. Source:frielingga sit#pejuanggoldenapron2#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#reseploumitha#paporitnyasipapa Rinka Loumitha -
-
Garang asem Garang asem
Garang asem ini baunya khas soalnya bumbunya di garang(goreng tanpa minyak),cocok untuk yg sedang diet untuk mengurangi minyak. Ria Putri -
Garang asem Garang asem
Garang asem ala mama saya. Garang asemnya bukan model yang bersantan dan dibungkus daun pisang ya. Tapi dijamin rasanya gurih asin, asam, dan segar. shecheka -
Garang asem Garang asem
Cukup jarang sih buat garang asem sendiri, biasa yg buatin mertua, ibu atau beli, nah hari ini pingin buat garang asem, sekalian buat setoran di cookpad pastinya 😉. Sebenernya garang asem paling enak itu dibungkus daun pisang, biasanya bawa daun pisang dr rumah mertua, simpan di kulkas, kalau ga ya mesti kepasar 🙈😅, krna males ke pasar jadi bikinya tanpa daun pisang deh.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#AhlinyaAyam#SiapRamadan Najma Fiq -
Garang asem Garang asem
#CookPadIndonesia#MasakItuSaya#PekanInspirasi_#pekan_Semarang#cookpadcommunity_cikarangGarang asem adalah salah satu makanan khas semarang, garang asem adalah olahan ayam yang bercitarasa gurih sedikit asem dan lezatlah....... Bu Put (Putri Rahayu) -
Garang asem Garang asem
Ada banyak versi garang asem. Yang ini versi Semarang pakai santan dan bumbu iris. Garang asem itu enaknya di santan yang kental yang ada di selipan2 daunnya. Tapi kalo nggak punya daun, gapapa.. bisa dimasukin wadah tahan panas lalu dikukus selama 1 jam.#PejuangGoldenApron3 Ririn -
Garang asem Garang asem
Udah lama banget kepengen masak ini tuh sebenarnya cuman ragu ragu gitu. Soalnya dulu ibu bikin dibungkusin gitu dan mau mau beli daun mau buat bungkus kadang ada kadang engga. Terus terkendala dengan blimbing wuluh tadi juga muter muter pasar nanyain blimbing wuluh pada ga ada. Yaudah akhirnya nekat aja tanpa di bungkus dan blimbing wuluh. Tapi ternyata seger banget napsu makan 100% nambah donk. Mak anakmu bisa masak garang asem aku bahagia banget seriusan sehappy itu. Ini salah satu #DagingFavoritIbu dimasak garang asem favorit banget sih #SemuaTentangIbuIni hasil recook dari cici ga pernah gagal endol semua dan sesuai lidah. Berikut link nyaGarang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3318663-garang-asem-ayam-kampung-pr_masakanbungkusdaun?token=rx3fN7TXM1RemmTXUSUHrrfr#DagingFavoritIbu#SemuaTentangIbu mela -
Garang asem Garang asem
Sebenernya blm pernah sih masak garang asem,pas nyoba pakai resep dari mba devi irwantari ternyata enak dan seger,eh jd keseringan deh masak garang asem ,tanpa belimbing wuluh jg enak,suamiku suka banget kl aku lg masak garang asem..markicob resep by @deviirwantari Feyra Yuniar -
Garang asem Garang asem
Pak su suka banget jajan di garang asem mas*uki pekalongan, jadi coba bikin garang asem sendiri, kata paksu mirip sm garang asem mas*uki , girang deh yaaa 😍 Dee Deenia -
Garang asem Garang asem
Kangen masakan ibu sayur garang asem,juga mumpung ada temannya makan ann ivone
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar