Roti Kukus Buah Naga

Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
Semarang

Selamat weekend.
Libur di hari ke 3.
Gong xi fat chai...
Di Tahun Naga ini yuk cari keberuntungannya
Aku mau olah buah naga jadi roti kukus nih. Pas banget buat posbar #BALONCHALLENGE
Mau tau caranya??? Yuk simak resep dibawah ini
#BALONCHALLENGE
#KeberuntunganTahunNaga
#BuahNaga
#SEMANGCOOK_TAHUNNAGA
#CookpadCommunity_semarang
#GenkPejuangDapur

Roti Kukus Buah Naga

2 orang berencana membuat resep ini

Selamat weekend.
Libur di hari ke 3.
Gong xi fat chai...
Di Tahun Naga ini yuk cari keberuntungannya
Aku mau olah buah naga jadi roti kukus nih. Pas banget buat posbar #BALONCHALLENGE
Mau tau caranya??? Yuk simak resep dibawah ini
#BALONCHALLENGE
#KeberuntunganTahunNaga
#BuahNaga
#SEMANGCOOK_TAHUNNAGA
#CookpadCommunity_semarang
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu cakra
  2. 100 gramtepung pita merah
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdtragi instan
  5. 100 gramjus buah naga tanpa air
  6. 50 mlminyak goreng
  7. Garam
  8. Isian DCC

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kering yang tertera di resep.

  2. 2

    Masukkan jus buah naga. Aduk rata tuang minyak perlahan ya. Sesuai kan kelembaban adonan.

  3. 3

    Setelah adonan kalis, maka Profing adonan roti hingga mengembang 2 kali lipat.
    Setelah itu, tinju adonan hingga semua udara keluar semua.

  4. 4

    Bulatkan kurang lebih 50 gram.
    Ambil 1 dan berinisial.cokelat batangan.

  5. 5

    Susun adonan ke dalam loyang bulat diameter 18cm.profing hingga mengembang 2 kali lipat.
    Waktu tergantung daerah masing masing.
    Panaskan kukusan hingga uap keluar.
    Lalu Kukus adonan kedalam panci kurang lebih 15 menit.
    Setelah matang. Matikan kompor. Jangan dibuka tutupnya selama 10 menit.

  6. 6

    Roti kukus buah naga siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
pada
Semarang
Alumni Pejuang Golden Apron 2. menyajikan masakan rumahan. anti mager. slogan "daripada jajan, mending masak sendiri".Simple, gak suka ribet, kadang suka tantangan. tergantung mood.yang syuka resep saya bisa dilike comment dan jangan lupa recook yaa.thankssalam goyang dapur 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa