Roti kukus buah naga

DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
Kalasan Yogyakarta Indonésia

Ikutan #Weekendchallenge menu sehat serba #kukuskukus 😍😍..bikin kesukaan anak anak yang nge fans sama roti ,bahan dari buah naga yang bermanfaat bagi kesehatan dan cara buatnya juga yg dikukus aja😁. ,so dijamin sehat deh,wes ayo moms bikin dari pada jajan#Weekendchallenge#kukuskukus#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_yogyakarta#GenkGadoGado#MasakAsyik#MasakItuMudah

Roti kukus buah naga

15 orang berencana membuat resep ini

Ikutan #Weekendchallenge menu sehat serba #kukuskukus 😍😍..bikin kesukaan anak anak yang nge fans sama roti ,bahan dari buah naga yang bermanfaat bagi kesehatan dan cara buatnya juga yg dikukus aja😁. ,so dijamin sehat deh,wes ayo moms bikin dari pada jajan#Weekendchallenge#kukuskukus#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_yogyakarta#GenkGadoGado#MasakAsyik#MasakItuMudah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung protein tinggi
  2. 2 sdmgula pasir (tambahkan jika suka manis)
  3. 2 sdtragi instan (fermipan)
  4. Secukupnyabuah naga yg dihaluskan (sesuaikan dengan kebutuhan)
  5. 40 grmargarin
  6. 25 gramsusu bubuk
  7. 1 butirtelur
  8. Adonan waterroux:
  9. 4 sdmtepung terigu +100 ml air
  10. Isian: sesuai selera(me: coklat,keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Kita buat adonan water roux terlebih dahulu,campur tepung terigu dan air masak hingga menyerupai lem,angkat dan dinginkan

  2. 2

    Siapkan bahan roti,kupas buah naga,hancurkan atau haluskan

  3. 3

    Masukkan tepung terigu,gula pasir,susu bubuk,telur,dan ragi instan aduk rata,kemudian masukkan buah naga yg sudah di haluskan

  4. 4

    Campur semua bahan hingga rata kemudian masukkan adonan water roux uleni hingga setengah Kalis

  5. 5

    Kemudian tambahkan margarin uleni kembali hingga Kalis,diamkan selama kurang lebih 1 jam atau hingga mengembang

  6. 6

    Setelah mengembang kempiskan adonan,ambil sesuai kebutuhan,beri isian

  7. 7

    Diamkan kembali adonan hingga mengembang kurang lebih 15 menit,kemudian panaskan kukusan,setelah beruap banyak kukus roti kurang lebih 15 menit atau hingga matang,jangan lupa beri penutup serbet pada tutup panci agar air tidak menetes

  8. 8

    Angkat dan sajikan

  9. 9

    Sangat lembut dan sehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
pada
Kalasan Yogyakarta Indonésia
Ig daru_dewiThanks,God i'm Blessed
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa