Nasi Bakar Ikan Tuna
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras dan semua bumbu2 yg akan digunakan. Potong2 ikan tuna sesuai selera. Sisihkan.
- 2
Blender halus bumbu untuk nasi gurih dan untuk bumbu tuna. Sisihkan.
- 3
Pertama masak dulu nasi gurihnya.
- masukkan beras ke dalam magic com.
- Tumis bumbu halus sampai matang dan harum lalu campur ke dalam beras
- masukkan santan, kaldu bubuk, air 1 ruas jari. Aduk2 sampai rata, test rasa. Terakhir masukkan daun salam dan serai, aduk2 lagi.
- masak nasi hingga matang (jgn lupa diaduk2 yaa kalau air dalam magic com sudah mendidih) - 4
Kedua masak tuna:
- tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, tumis sampai matang,
- masukkan tuna, aduk sampai bercampur dengan bumbu
- tambah air sedikit, tambahkan kaldu bubuk,gulpas,saus tiram, kecap ikan. Test rasa. Masak sampai air surut.
- masukkan kemangi dan cabai merah, aduk sampai layu.
Sisihkan. - 5
Garang daun pisang diatas kompor dengan api paling kecil, garang sampai daun pisan layu.
- 6
Ambil daun pisang secukupnya, lalu tata nasi dan ikan tuna sesuai selera. Lalu bungkus. Lakukan hingga ikan tuna dan nasi habis.
- 7
Bakar ditas teflon yg sebelumnya sudah diolesin dengan minyak goreng dengan api kecil, jgn lupa dibolak balik ya.
- 8
Bakar nasi sesuai selera yaa, kalo saya sampai tercium bau harum dan agak2 gosong 😁
siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bakar Ikan Tuna Nasi Bakar Ikan Tuna
Nasi si pemikat hati para bocil kesayangan agar si bocil doyan makan beberapa upaya harus di lakukan ya bunda.Kali ini saya akan buat nasi bakar, mencoba resep bunda Agung Novianti @cook_5001053 , rasanya enak banget ini karena nasi yg di gunakan adalah nasi uduk sehingga gurih santan sangat berasa.Resep asli masak nasinya di aron terus di kukus, tapi saya lebih suka pake rice cooker aja biar praktis, sedangkan untuk bahan isian saya pilih pindang ikan tuna yg di rebus dgn daun salam di suwir2 di beri bumbu soalnya di kulkas masih ada sisa ikan tuna ya akhirnya manfaatkan bahan yg ada aja, ternyata pake ikan tunapun enak lho bunda🙂Yuuks di cobaa...#PekanPosbar#SanaSiniNasi#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityIndonesia
-
Nasi Bakar Ikan Tuna Nasi Bakar Ikan Tuna
Ada ikan tuna di freezer yg terlupakan hehe.. Awalnya pingin buat steak tuna tp di ntar"in sampe berubah pikiran pingin buat nasi bakar tuna. Hmmm... Tp blm pernah buat akhirnya searching" cari resep .. Taraaa!! Ketemu resepnya mba zah (makasi ya mba 😊). Liat bahan"nya eh ternyata ada semua di rmh. Keliatan simple dan enak, then lnsung eksekusi deeh.. Eh beneran enak lhoo.. Suami sukaa hehe..Bagi aku yg blm pernah buat aja mudah lhoo apalagi buibu yg udh jago 😁Silahkan mencobaa.. Maap ya potonya gk ada daunnya, krn udh tinggal 1/2 porsi eh baru inget mau post recook dan posting hehe..
-
Nasi Bakar Ikan Tuna Nasi Bakar Ikan Tuna
Banyak sisaan daun pisang di kulkas, udah semingguan, Kan sayang kalau keburu kering. Pas banget abis beli tuna, cuss kepikiran bikin nasi bakar Aja. Adaptasi resepnya Mba Ninik Fn ya. Saya ganti ayam jadi ikan, Dan ditambahin kunyit biar sedep. Pake Pete pula dibakarnya. Duh nikmat banget buibu maksinya☺️
-
Nasi Bakar Ikan Tuna Nasi Bakar Ikan Tuna
Kepingin nasi bakar, kalo beli, selain harganya mahal,kadang porsinya ga' ngenyangin ya😁. Coba bikin sendiri aja sambil liat resepnya mba @susi agung , kebetulan dikulkas masih punya ikan tuna beberapa potong. Cus bikin. Alhamdulillah, nikmatttt😋 Puas banget rasanya, bisa bikin sendiri plus kalo mau nambah, tinggal dipanggang sebentar, siap dinikmati😁.#AntiRibet#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia#cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id
-
Nasi Bakar Ikan Tuna Nasi Bakar Ikan Tuna
Mengkreasikan bahan dasar ikan tuna menjadi hidangan yang disukai semua orang. Tentunya denganvariasi bumbu yang kaya rempah agar yang tidak suka ikan bisa menikmatinya dan suka dengan ikan. 😊😊😊. Bumbu halusnya sedikit mengadaptasi dari youtube channelnya Teh Peggy Louisa pada resep "nasi bakar ayam" dan saya kreasikan sendiri. Lets get cooking 🍳🐟🐟🍣🍣
-
Nasi Bakar Ikan Tuna Nasi Bakar Ikan Tuna
Ceritanya lagi kepengen aja makan nasi bakar ikan suir yg pedes dan wangi kemangi. Sebenernya sih nasinya enakan di aron dulu yah kyk kita mau bikin lontong tp karna nasi dirumah banyak jd sayang kalo kebuang.semoga bermanfaat buibuuu😊😊
-
Nasi Bakar Ikan Tuna Nasi Bakar Ikan Tuna
Sebenarnya bukan penyuka ikan.tpi karena tinggal ditempat yg banyak ikan segar sedangkan ayam daging harganya selangit,jdi harus belajar menyukai ikan...akhirnya coba2 olahan ikan yg g bikin enek tpi malah bkin nambah berkali2 untuk makan
-
Nasi Bakar Ikan Tuna Nasi Bakar Ikan Tuna
Bikin sarapan yang sedikit ribet tapi hasilnya memuaskan, nasinya pake nasi uduk ya biar lebih mantap. yuk di recook
-
Nasi Bakar Ikan Tuna Nasi Bakar Ikan Tuna
Udah lama gag bebikin nasbak buat sarapan, tetiba tadi pagi lagi rajin. Karna semalam emang udah niat bebikin ini jadilah minta ke paksu buat ambilkan daun pisang didepan rumah.Wanginya menguar kemana² euy 🤤🤤Sehat² ya buat mba Nida dan klga 🤗🥰Source : @Nidarudi#GenkPeda_Eksis#GenkPejuangDapur#CookmemberPeda4_Nida
-
Nasi Bakar Ikan Tuna Nasi Bakar Ikan Tuna
Nasi bakar dengan memanfaatkan nasi putih sisa, enak dan sehat tanpa santan
-
Nasi bakar Ikan Tuna Nasi bakar Ikan Tuna
Ceritanya sy kangen menu nasi bakar di kampung Inggris Pare, Kediri, Jawa Timur tapi di Jakarta susah ya menemukan nasi bakar yg enak atau sy aja yg blm maksimal mencarinya ya🤭Nasi bakar Ikan Tuna sy ambil dr google resepkoki.id . Rasa nasbak ini tuh sama enaknya dg nasbak yg sy temukan di Kediri dulu. Teman² wajib coba ya🥰Karena menu ini utk sajian anak sy jg, maka sy skip cabai ya pada saat blender bumbu. Cabai sy jadikan topping di sebagian nasi bakar. Menu ini sekaligus utk pekan posbar Komunitas Jakarta, sy pilih bahan baku santan🤭#CFD_Paseban#CookpadCommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#NasiBakar#IkanTuna#Santan
-
Nasi Bakar Ikan tuna Nasi Bakar Ikan tuna
bingung mau buat bekal suami apa. krn suami lagi bosen ayam akhrx dapet ide ini deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar