CapCay Ati Ampela

Kebeneran dilemari es ada ati ampela dan sayur2an yg cocok jadi Capcay, sayangnya ga ada bawang bombay, sawi putih, dan baso. Kalo mereka ada pasti Capcaynya jadi lebih mevvah hee ^^
CapCay Ati Ampela
Kebeneran dilemari es ada ati ampela dan sayur2an yg cocok jadi Capcay, sayangnya ga ada bawang bombay, sawi putih, dan baso. Kalo mereka ada pasti Capcaynya jadi lebih mevvah hee ^^
Cara Membuat
- 1
Cuci dan tiriskan ati ampela yang sudah dimarinasi, potong kecil2, sisihkan
- 2
Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan ati ampela, aduk2
- 3
Jika ati ampela sudah terlihat matang masukkan wortel, tumis lagi.
- 4
Wortel terlihat setengah matang masukkan pokcay/sawi hijau, kol, daun bawang, aduk2
- 5
Masukkan air, aduk2 sampai agak mendidih, beri lada bubuk, kaldu bubuk, minyak wijen, garam, gula sambil cicipi rasa. Tambahkan air jika dirasa kurang. Masak sampai matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cap cay ati ampela Cap cay ati ampela
Tadi pas beli ayam ngeliat ada ati ampela. Udah lama ga makan ati ampela, campur sama capcay aja aaah... dessri -
Capcay Ati Ampela Capcay Ati Ampela
Kangen capcay depan tiongting Solo, yuk kita coba bikin sendiri 😁 tapi ini versi nggak pedes, karena lambungku sakit dan sudah nggak bisa makan pedes. Getty Rose -
Cap cay ati ampela Cap cay ati ampela
Hari minggu semua libur masak capcay ini cepat n sedap buat makan bersama, selamat hari minggu 😘 Sriana -
-
Capcay Ati Ampela Capcay Ati Ampela
Makanan sehat kaya serat cocok sekali dikonsumsi ibu hamil seperti saya Bubu Rara -
-
Capcay Ati Ampela Capcay Ati Ampela
Suka banget dengan masakan satu ini, bahkan bila dimakan tanpa nasi pun tetap mengenyangkan, apalagi masaknya no ribet ribet 😀#PekanPosbar#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah Mama Kafa -
-
Capcay Ati Ampela Capcay Ati Ampela
Hidangan sayur yang digabung dengan lauk hewani Hati Ayam. Sangat enak disajikan dengan nasi hangat. Jangan lupa lauk nabatinya yaaa. Dapur Rimaa -
Capcay Ampela Capcay Ampela
Hai hai hai Cookpaders. Capcay itu sayuran favorit dua jagoan saya dirumah apalagi si kecil. Dia suka banget malahan capcaynya digadoin gitu aja. Bisa berkali2 nambah. Nah kalau ampela favoritnya si kakak. Dia suka aneka olahan ampela. Cocok banget kalo capcaynya dicampur pakai ampela. Bahannya juga mudah kok. Sayurannya bisa disesuaikan sama stok yang ada dirumah. Pas sudah mateng warnanya cantik warna warni bikin hati ceria. Jadi tambah selera deh makannya. Yekan Cookpaders 🥰.#PejuangGoldenApron2#WeekendChallange#SeptemberCeria Ratna Ningsih -
CapCay CapCay
Aku terbiasa masak ini kudu 10macam isinya, seperti judulnya 🤣🤣Apapun itu total 10macam weh... 😝😂Jadi hasilnya bisa masuk tantangan #weekendchallenge deh ☺️.....rupa rupi warna seperti temanya #septemberceria 😄👍✌️Capcay itu ada 2macam, yang kuah dan yang goreng, walo namanya goreng tapi tetep ada kuahnya yang kental nyemek nyemek gituSaya pribadi lebih suka yang goreng Rhee -
CapCay CapCay
Sayur, jamur dan kerang sisa bikin tomyum kemarin masih ada. Dan ga mungkin kalo ga cepat-cepat diolah, mikir diolah jadi apa ya biar kepake semua. Terus keinget capcay, yupz bisa dimasukin semua 😅 Nah pas pak sayur lewat, saya nambahin sosis, sawi putih, bunga kol dan pokcoy aja biar makin banyak sayurnya. Saya pakai resep capcay yang dulu (taun 2020), tapi dimodif dikit 😁 Oia saya ga pakai larutan maizena ya, maklum stok di rumah pas habis hehe...#PejuangGoldenBatikApron Devalesha Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar