Nasi Cikur Khas Tasikmalaya

Nurul_Fajri
Nurul_Fajri @nurulfajria26
Bekasi

Bismillah.
Kali ini cooksnap dari resep pemenang Arisan Cooksnap di #CookpadCommunity_Bekasi yaitu mbak Veni. Terima kasih resepnya mbak @Veni_KM13982343 .

Alhamdulillah, bisa buat sarapan pagi. Ini juga bisa jadi cara memanfaatkan sisa nasi semalam.

#COOKSNAPRESEP_VENIKM
#COOKPADCOMMUNITY_BEKASI
#SISANASI

Nasi Cikur Khas Tasikmalaya

1 orang berencana membuat resep ini

Bismillah.
Kali ini cooksnap dari resep pemenang Arisan Cooksnap di #CookpadCommunity_Bekasi yaitu mbak Veni. Terima kasih resepnya mbak @Veni_KM13982343 .

Alhamdulillah, bisa buat sarapan pagi. Ini juga bisa jadi cara memanfaatkan sisa nasi semalam.

#COOKSNAPRESEP_VENIKM
#COOKPADCOMMUNITY_BEKASI
#SISANASI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  1. Bahan Nasi Cikur:
  2. 250 gramnasi (1 piring)
  3. 5 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 ruaskencur
  6. 1/2 sdtterasi matang
  7. 1/2 ruaskunyit
  8. 2 buahCabai merah (opsional)
  9. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  10. Bahan Sambal Cikur:
  11. 15 buahCabai rawit hijau
  12. 4 siungbawang merah
  13. 2 ruaskencur
  14. Secukupnyagaram gula dan kaldu bubuk
  15. Secukupnyaminyak goreng panas
  16. Bahan pelengkap:
  17. Telur dadar
  18. Ayam goreng (skip)
  19. Lalapan (bebas)
  20. Kerupuk (skip)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu untuk nasi. Tumis hingga harum dan matang.

  2. 2

    Masukkan nasi, aduk rata hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan garam, gula kaldu bubuk.

  3. 3

    Ulek bahan sambal, tidak perlu sampai halus. Tuang sedikit minyak goreng panas, beri garam, gula dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Sajikan nasi Cikur dengan pelengkap, sesuaikan dengan selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul_Fajri
Nurul_Fajri @nurulfajria26
pada
Bekasi
Sebagai ibu bekerja, saya sempatkan memasak di waktu- waktu luang ketika berada di rumah sebagai tanda cinta saya kepada keluarga. 😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa