Spaghetti Brulee 🧡🍝
Salah satu Jenis pasta yang ada dipasaran dan gampang nyarinya selain macaroni/elbow, fusilli, fettuccini, lasagna, adalah spaghetti. Dan menu kali ini saya buat spaghetti brulee ala Italia yang mudah dan bisa dijadikan bekal sekolah karena saya tempatkan di cup kecil, bisa juga untuk ide jualan lho.. 😉
Spaghetti brulee panggang adalah perpaduan resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta yang enakk 🤤
Biasanya toping atas tertutup saus bechamel full dan taburan oregano saja, tapi biar ada efek hangus2nya terkadang ditambah taburan keju mozarela atau quickmelt, tapi karena lagi gak punya keduanya, jadi dimodif dikit pakai keju cheddar parut, tetap yummy.. 💕 cobain yukk!
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#AnekaPasta
#CookpadCommunity_Jakarta
#CFDJatinegara_Italia
#Bakerpad_Community
Spaghetti Brulee 🧡🍝
Salah satu Jenis pasta yang ada dipasaran dan gampang nyarinya selain macaroni/elbow, fusilli, fettuccini, lasagna, adalah spaghetti. Dan menu kali ini saya buat spaghetti brulee ala Italia yang mudah dan bisa dijadikan bekal sekolah karena saya tempatkan di cup kecil, bisa juga untuk ide jualan lho.. 😉
Spaghetti brulee panggang adalah perpaduan resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta yang enakk 🤤
Biasanya toping atas tertutup saus bechamel full dan taburan oregano saja, tapi biar ada efek hangus2nya terkadang ditambah taburan keju mozarela atau quickmelt, tapi karena lagi gak punya keduanya, jadi dimodif dikit pakai keju cheddar parut, tetap yummy.. 💕 cobain yukk!
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#AnekaPasta
#CookpadCommunity_Jakarta
#CFDJatinegara_Italia
#Bakerpad_Community
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, lalu masak spaghetti bersama sejumput garam dan sedikit minyak hingga al dente (tekstur masih kenyal tidak lembek), angkat dan tiriskan, sisihkan
- 2
Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis dan kornet beef, aduk rata lalu masukkan saus bolognese, aduk rata kembali. Masukkan spaghetti aduk rata, koreksi rasa, sisihkan
- 3
Saus putih / bechamel :
Panaskan margarin, masukkan terigu, aduk rata cepat agar tidak bergerindil
Masukkan susu + keju + lada bubuk + pala bubuk, aduk rata, hingga keju meleleh dan mengental, koreksi rasa, sisihkan.
- 4
Masukkan spaghetti kedalam cup aluminium foil, lalu tambahkan saus putih, beri topping keju parut dan taburan oregano
- 5
Panggang di oven 180'C api atas bawah selama 20 menit, yg sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu. (Sesuaikan dengan oven masing-masing)
Keluarkan dari oven, sajikan hangat dengan tambahan saos sambal atau saos tomat
Resep Serupa
-
Spaghetti brulee🍝🧀🥛 Spaghetti brulee🍝🧀🥛
🗓️14.11.2023Sudah terbiasa buat cemilan homemade,,skrg kalo jajan diluar malah bingung maunya apa,malah lebih suka bikin sendiri di rumah ,lebih puas n higienis.Tantangan di minggu ini adalah pasta.Karena saya adalah emak² yg sangat² menjunjung tinggi ilmu ekonomi (alias irit),kebetulan ada promo di alf*mart spaghetti l*fonte Rp.8000,- isi 225gr lgsg comot aja buat eksekusi hari ini,d*lmonte jg promo bund,,double irit nya wkwkwk.Kali ini bukan spaghetti bolognese yg biasanya aq buat,,aq cari di cookpad tertarik sekali dg resep nya mbak @endahendess ,mantapp bgt mbak resepnya terima kasih😋source : @endahendessNB : menyesuaikan bahan yg ada dirumah#BALONChallenge#AnekaPasta
-
Spaghetti Brulee 🍝 Spaghetti Brulee 🍝
Tiba2 kepengen bikin brulee soalnya spaghetti brulee ini sering nongol iklannya di IG. Coba bikin sendiri deh, rasanya cheesy banget bun.
-
Spaghetti Brulee 🍝 Spaghetti Brulee 🍝
Kesukaan gadis2 di rumah makan pasta.. Beda banget lidahnya sama emaknya yg oncom mania..Kali ini nyobain resepnya Henjiwong.. cucook eiimm.. pdhal pakai bahan2 yang ada aja.. creamy tp ga eneg..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum Warahmatullahi WabarakatuhSudah lama tidak menulis resep dan malam ini memulainya kembali.Dari Jakarta, warga KomJak diajak ke Italia melalui masakannya. Italia identik dengan spaghetti, pizza, tiramisu dan lain-lain.Saya memilih membuat spaghetti.Sebelumnya saya sudah ada resep spaghetti carbonara, spaghetti napolitan, dan spaghetti aglio olio. Nah hari ini masih buat spaghetti tapi spaghetti brulee.Spaghetti brule adalah spaghetti bolognese dengan saus bechamel, proses pembuatannya dengan dipanggang atau di oven.Selamat mencoba ;)#cfdjatinegara_italiano#cookpadcommunity_jakartaSource : @dapurade50
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Ini perpaduan antara spaghetti dan lasagna.Sudah beberapa kali bikin baru kali ini posting. Seharusnya sih agak gosong atas nya..sesuai namanya brulee..next bikin yg agak2 gosong.. insya AllahAku sesuaikan sama stok saus bolognese homemade di kulkas dan spaghetti nya tinggal setengah bungkus. Hasilnya jadi 4 cup aluminium foil ukuran sedang.O i ya..saya selalu bikin sendiri saus bolognese nya..kalau pun beli instan saya selalu tambahin daging, tomat dan lainnya..karena menurut saya yang instan daging nya sedikit dan rasanya tomat nya kurang alami..jadi saus bolognese instan hanya untuk tambahan cita rasa saja.
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Spaghetti Brulee ini viral sekitar tahun 2020. Penggunaan dua macam saus yaitu saus bolognese untuk spaghetti dan saus bechamel yang dibuat untuk lasagna. Proses pembuatannya memang agak lama tapi soal rasa tidak di ragukan lagi. Ini saya buat daging sapinya di ganti dengan daging ayam. Kalau mau lebih praktis teman-teman bisa membeli saus bolognese yang instant#balonchallenge#anekapasta#pais_rupirupipasta#cookpadcommunity_bandung#cocomba
-
Spaghetti Brulee 🍝 Spaghetti Brulee 🍝
Btw ini bechamelnya terlalu kental 😅Next tambah susu cair biar agak encer 😆.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Alternatif masak spaghetti yang highly recommended karena enak pol. Spaghetti dimasak al dente dan dipanggang dengan saus bolognese dan topping saus krim keju. Pinjam resepnya mbak Okta dengan sedikit modifikasi. Saya kurangi susu dan tambah lada juga gula, disesuaikan dengan selera lokal 😊Source: @oktavianasukrisno
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Buat penyuka pasta yg rasanya cheesy, ini cocok bgt deh. Creamy saus béchamel nya padu banget sama bolonaise nya spaghetti, juwarak deh! Pantesan ini hits banget di ig, jadi gatel pengen nyoba. Thanks to Ci Yackikuka yg kasih resep super simpel 👍#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Pasta#Spaghettibrulee
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Terinspirasi dari resepnya mbak @oktavianasukrisno buat sarapan praktis karena sudah stock saus bechamel dan bolognese duluan. Jadi tinggal campur2 dan oven. Enakkkk! Cobain yuk.Saya lebih suka teksturnya over burning, kecoklatan, extra keju quick melt trus taburan parsley dibanyakin biar tambah wangi. Sesuai selera ya.
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Hidangan pasta yang lagi hitsss banget dan emang enakkk. Perpaduan saus bolognese dan saus bechamel (saus susu creamy) cocok banget. Kesukaan kids jaman now 😆. Inspirasi resep dari IG makfrida, cuss cek original versionnya. Hasilnya: spageti benar benar terbalurkan saus bolognesenya plus saus bechamelnya melimpah banget karena pakai 1 liter susu ☺️. #spagetibrulee #hidanganpasta #pasta #menuanak #bekalanak #frozenfood #hampers
-
Spaghetti Brulee Spaghetti Brulee
Ikut memeriahkan masakan yang lagi viral dikalangan anak muda milenial, sebenarnya ini hanya persilangan 2 masakan pasta 😊 Spaghetti Bolognese ditopping saus Bechamel yang biasanya untuk lasagna...cuma bagian atasnya di torch instead of dipanggang, jd ada efek gosong spt creme brulee. Kalau dipanggang, setelah dingin akan agak lebih kering sausnya, kalau hanya di torch saus masih cukup lumer, terserah preference masing2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)