Tahu Isi Sayur

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhtahu goreng
  2. Minyak utk menggoreng
  3. Bahan isian :
  4. Wortel iris tipis
  5. Kol iris tipis
  6. Buncis iris tipis
  7. Daun bawang iris tipis
  8. Garam
  9. Gula
  10. SejumputKaldu non msg
  11. Merica bubuk
  12. SejumputKetumbar bubuk
  13. Bumbu halus :
  14. Bawang merah sesuaikan
  15. Bawang putih sesuaikan
  16. Cabai merah/rawit sesuaikan
  17. Bahan pencelup :
  18. 5 sdmterigu
  19. 2 sdmtepung beras
  20. Bawang putih bubuk
  21. Garam
  22. Gula
  23. Merica bubuk
  24. Ketumbar bubuk
  25. Kunyit bubuk
  26. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Belah tahu jgn smpai terputus,
    Keruk isi nya dan sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan aneka sayur"an aduk" rata..
    Lanjut masukkan garam, gula, merica bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu bubuk..aduk rata..
    Lanjut masukkan tahu yg di keruk tadi.. aduk" rata, masak sampai matang, test rasa..sisihkan hingga hangat

  3. 3

    Masukkan isian sayur tdi ke dalam tahu..lakukan hingga habis

  4. 4

    Aduk bahan pencelup dgn air hingga rata dan tdk ada yg bergerindil

  5. 5

    Panaskan penggorengan..celup tahu ke adonan pencelup hingga rata, goreng di minyak panas..lakukan sampai habis

  6. 6

    Angkat dan tiriskan..
    Sajikan dgn Cabai rawit/saus sambal 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofy's Kitchen
Sofy's Kitchen @SofyRahman
pada
Pekanbaru
Memasak sehat ala rumahanTanpa MSG pastinyaHappy cooking 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa