Pajeon Kulit Wortel dan Timun

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Tema posbar pekan ini adalah memanfaatkan kulit sayur dan buah.
Saya membuat lagi Pajeon, pancake Korea. Tapi di sini plus irisan kulit wortel dan timun.
Kalo udah dimasak, ga berasa kalo campurannya ada bermacam-macam kulit sayuran lho, apalagi dicocol sausnya, uenakkk 😋😋
Selamat mencoba yaa..

Source
✅ Pajeon : Oknisa @Oceana_2020
✅ Cocolan gochujang Saomi @mayhai_107 .
Makasih inspirasinya yaa teman2 semua 🙏🙏❤❤

Yuk ikutan share inspirasinya @Joanne_Sebastian ❤❤❤

#pajeonlingga
#pajeon
#kulitbuahsayur
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#Cookpadcommunity_jakarta

Pajeon Kulit Wortel dan Timun

Tema posbar pekan ini adalah memanfaatkan kulit sayur dan buah.
Saya membuat lagi Pajeon, pancake Korea. Tapi di sini plus irisan kulit wortel dan timun.
Kalo udah dimasak, ga berasa kalo campurannya ada bermacam-macam kulit sayuran lho, apalagi dicocol sausnya, uenakkk 😋😋
Selamat mencoba yaa..

Source
✅ Pajeon : Oknisa @Oceana_2020
✅ Cocolan gochujang Saomi @mayhai_107 .
Makasih inspirasinya yaa teman2 semua 🙏🙏❤❤

Yuk ikutan share inspirasinya @Joanne_Sebastian ❤❤❤

#pajeonlingga
#pajeon
#kulitbuahsayur
#masaksetiapbagian
#masakbarenganak
#Cookpadcommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 pc
  1. 1 butirtelur
  2. 100 mlair
  3. 15 gramkulit timun
  4. 10 gramkulit wortel
  5. 2 sdtcuka apel
  6. 50 gramterigu protein sedang
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1 buahcabai merah keriting iris
  9. 1 batangdaun bawang iris
  10. 1 sdmminyak utk menumis
  11. Cocolan :
  12. 2 sdmsaus gochujang
  13. 1/2 sdtgochugaru /Cabai bubuk
  14. 30 mlair
  15. 1 sdtmadu
  16. 1/2 sdtminyak wijen
  17. 2 siungbawang putih, cincang halus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan saus, aduk rata, sisihkan. Tips membersihkan kulit sayuran,terinspirasi oleh mbak Pratiwi Pramuharsih,. Makasih mbakyuku 💋💋💋

  2. 2

    Rendam kulit sayur dengan air dan tambahan cuka apel selama 15 menit, bilas dengan air matang, tisikan.

  3. 3

    Siapkan bowl. Campur telur, terigu, air, kulit sayur dan garam, aduk rata

  4. 4

    Panaskan wajan anti lengket. Tumis bawang sampai wangi. Masukkan tumisan dalam campuran sayur. Masak pada wajan bekas menumis bawang.

  5. 5

    Tata irisan cabai dan daun bawang di atasnya. Masak sampai bgaian bawah mulai memgering, balik pancake (saya memasak dan membalik dg 2 wajan). Lanjutkan memasak sampai pancake matang. Potong2 dan sajikan dengan cocolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Komentar (2)

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Sami2 mbaaa.. mb Lingga ini kreatif super tanpa batas… aku padamu mbaaa🤩🥰💜

Resep Serupa