Nasi Kebuli Ekonomis
Di lingkungan doi kalau ada acara sebagian besar pasti pake nasi kebuli, rasanya khas dan wangi rempah nya yg menggoda. Karena suka bngt sm nasi ini akhirnya belajar recook pake resep mama doi dan hasilnyaa enakkkk. Ini aku buat versi ekonomis nya yaa, tanpa lauk juga uda enakk kalau utk aku😁
Nasi Kebuli Ekonomis
Di lingkungan doi kalau ada acara sebagian besar pasti pake nasi kebuli, rasanya khas dan wangi rempah nya yg menggoda. Karena suka bngt sm nasi ini akhirnya belajar recook pake resep mama doi dan hasilnyaa enakkkk. Ini aku buat versi ekonomis nya yaa, tanpa lauk juga uda enakk kalau utk aku😁
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, bawang bombay dan jahe.
- 2
Panaskan minyak + mentega. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, cengkeh, kayu manis, kapulaga, dan bunga lawang
- 3
Tumis sampai bumbu harumm, selagi bumbu ditumis cuci beras dan tiriskan.
- 4
Sesudah bumbu halus wangi, masukkan santan. Masak sampai santan mendidih sambil terus diaduk agar tidak pecah
- 5
Masukkan saus tomat, terus di aduk sampai terlihat minyak di permukaan santan.
- 6
Masukkan beras yg sudah di tiriskan masak hingga air susut/ kering. Sesekali di aduk agak tidak gosong di bawah.
- 7
Setelah kering masukkan ke pengukus nasi masak hingga tanak.
- 8
Sambil mengukus nasi, siapkan bahan² untuk sambal. Cuci bersih
- 9
Potong kotak² tomat dan cincang Cabai rawit.
- 10
Rajang halus bawang bombay.
- 11
Masukkan tomat, bawang bombay, dan Cabai rawit ke dalam satu wadah. Beri perasan jeruk sambal, garam dan penyedap lalu cek rasa.
- 12
Siapkan bahan acar timun, cuci bersih.
- 13
Belah timun menjadi 2 bagian, buang biji nya potong kotak kotak kecil.
- 14
Potong kotak² wortel dan bawang merah serta Cabai rawit
- 15
Beri cuka secukupnya (aku pake ½botol kecil), garam dan gula cek rasa. Lebih enak jika di masukkan ke lemari es / kulkas biar seger.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Kebuli Ayam Ekonomis Nasi Kebuli Ayam Ekonomis
Menu midle east yang enak dan belum pernah bikin bosen. Aroma rempahnya sungguh menggoda, ini nasi kebuli versi ekonomis dengan beras biasa dan ayam yaa... Kalau menggunakan daging kambing pasti lebih mantap. Penyajian bs dilengkapi dengan acar atau lalap timun dan emping goreng#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenapron3
-
Nasi kebuli ekonomis Nasi kebuli ekonomis
jadi ceritanya mau nengok sodara yang baru pulang dari rumah sakit,bingung mau dibawain apa,akhirnya dibikinin nasi kebuli ekonomis aja,pake ayam,kalo pake kambing takut ntar darah tinggi .. 😊😁🙏
-
Nasi Kebuli Ekonomis (3 porsi) Nasi Kebuli Ekonomis (3 porsi)
(resep 521)Alhamdulillah uprekan dan foto pertama di tahun 2023 😁.Bikin nasi kebuli lagi, tapi yg versi ekonomis punyanya @dapurkebulisabah. Emang ngangenin iihhh...Alhamdulillah kemarin pas rangkaian mudik road trip ke Wonogiri mampir dulu ke Solo ke rumah beliau. Hihi dimanapun kau berada akan ku datangi insyaalloh (dari sejak di Pondok Aren dan Ciputat). Entah kenapa walau jarang berkomunikasi (apalagi bersua) tapi hati masih nyantol aja dengan beliau ☺️. Sukses dunia akhirat ya, buuu... aamiin...-010123-Ahad#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron
-
Nasi Kebuli Ekonomis step by step Nasi Kebuli Ekonomis step by step
Masih nuansa after idul adha.. Alhamdulillah masih ada stok daging di freezer, kebetulan lagi pengen masak yg simpel, nasi plus lauknya sekali masak. Dan tetiba inget nasi kebuli. Di resep ini saya pakai beras biasa, tanpa santan, tanpa kemiri, tanpa biji pala. No ribet ribet club 🤭
-
-
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Aku pake beras Basmati Dan Rempah kebuli nya itu loh Enaaaaakkk bgt.. Ngga enek, nggak nyegrak pokoknya Mantul..Kalau ada yg mau pesen2 Bisa cek Di Instagramnya @GeraiAbidah Boleh DM ajaa Ya.. Atau bisa lewat aku @bebestari ✔️
-
Nasi kebuli (ekonomis) Nasi kebuli (ekonomis)
Kenapa saya bilang ekonomis? Karna memakai beras biasa. Bukan beras basmati...Insya Allah rasa mirip bangeet deh#bayarresep
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Nasi kebuli endolita yg kaya rempah,, resep pake punya dr. Banu dgn modifikasi.. enak bgt deh ini,, sepiring ndak bakal cukup 🤭
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Nasi rempah satu ini paporit keluarga, apalagi anak lanang, kebetulan lagi pada libur jadilah masak kebuli pake daging saikoro biar lebih cepet. Semur betawi baru dimasak setelah moto nasi kebuli :d#FavoritKeluarga#Kombes_FavoritKeluarga#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#cookingwithlove
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Nyobain resep nasi kebuli dr @xanderskitchen Alhamdulillah enak bgt. Baru pertama kalinya masak nasi kebuli langsung berhasil & memanfaatkan stok daging kurban. Yuk k resepw
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Dari dulu penasaran banget bikin nasi kebuli. Udah beberapa kali nyoba tapi failed hiks. Ya begitulah masak, kadang sekali nyoba berhasil. Tapi kadang juga ga bisa bim salabim langsung enak. Dari nyoba yang kemaren-kemaren, ini yang paling mendekati rasa nasi kebuli. Silahkan di coba :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Kenapa dinamakan nasi kebuli ekonomis? cerita dunk :Dngomong-ngomong kamu sudah baca resep Mamah belum? Ditunggu ya balasannya