Juhu Bening timun
Bingung mau masak apa nih, yang simpel dan cepat. Eh lihat di kulkas cuma ada timun dan ikan nila. Aahh yasudah lah kopek2 di dapur langsung capcus masak. Alhamdulillah anak² ku pada suka, yeeeeyy dan ludes habis. (MAAF GAMBAR NYA KURANG JERNIH)
Juhu Bening timun
Bingung mau masak apa nih, yang simpel dan cepat. Eh lihat di kulkas cuma ada timun dan ikan nila. Aahh yasudah lah kopek2 di dapur langsung capcus masak. Alhamdulillah anak² ku pada suka, yeeeeyy dan ludes habis. (MAAF GAMBAR NYA KURANG JERNIH)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih timun beserta kulit nya, iris2 sesuai selera beserta kulit nya, sisihkan.
- 2
Bersihkan ikan mulai dr buang prut ikan, sisik, trus cuci ikan sampai bersih, sisihkan (BILA DI RASA AMIS, KUCURI DENGAN JERUK NIPIS, KALAU AKU ENGGAK PAKE KARENA JERUK NIPIS HABIS).
- 3
Kupas bawang merah dan bawang putih, kunyit, jahe, lalu di cuci, sisihkan.
- 4
Uleg bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri (tidak perlu halus banget), dan geprek lengkuas, sisihkan.
- 5
Didihkan air, lalu masukan bumbu yang di uleg, lengkuas,
- 6
Kemudian masukan juga timun beserta tomat ke dalam air rebusan, aduk sebentar.
- 7
Setelah itu tunggu sampai timun agak lemah atau empuk, baru masukan ikan nila yang sudah di bersihkan, (tidak perlu lama2 karena nanti ikan nya hancur, asalkan ikan sudah matang)
- 8
Tambahkan merica bubuk, ketumbar, garam, gula, penyedap rasa, dan aduk pelan2 agar ikan tidak hancur,
- 9
Cicipi rasa, dan selesai.
- 10
Juhu bening timun siap di sajikan.
Selamat mencoba, semoga suka☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bening Timun Bening Timun
Masak ini audah beberapakali, awalnya tuh lihat di ignya chef Eddrian thjia, pas liat dipikiran bilang "emang enak ya timun disayur bening".Pas banget dirumah ada timun, langsung eksekusi dan ternyata enak 😁Biasa sih aku masak kaya gini pake oyong, asli masak ini tuh cepet banget karena tinggal cemplung2 aja
-
Kuah Bening Timun Telur Kuah Bening Timun Telur
Mau masak yang mudah ,enak dan cepat. Bikin Sayur timun yang di kasih kocokan telur saja yuk. Sederhana ,segar enak. Yuk lihat resepnya.#OlahanTimunTelur#MasakGakRibet#AksiDutaRecook#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo
-
Sup Timun Kuah Bening Sup Timun Kuah Bening
Disebabkan ayahku mengalami darah tinggi, setiap hari selalu makan timun untuk lalapan dan suka dibuat jus. Kali ini 2Juni17, beliau minta dibuatkan timun dijadikan masakan. Lalu aku mencari resep di berbagai sumber di YouTube, aku menemukan resep berbahan timun. Kemudian sore hari menjelang puasa aku meraciknya sendiri sesuai ide yang ada di kepalaku😱. Tanpa kusangka masak timun sesuai ide, bumbu yang digunakan bawang putih, lada bubuk, garam, gula, minyak wijen dan kecap Inggeris. Hmm wanginya ketika dimasak, menyerbak seluruh ruangan. Padahal itu bumbu asal masukin aja lho. Hanya pakai perasaan aja. Kamu mau nyobain juga. Silahkan intip resepnya.
-
-
Cah Bening Timun-Toge Simple Yummy Cah Bening Timun-Toge Simple Yummy
Kadang pengen bikin masakan simple banyak sayuran, tanpa banyak bumbu dan tanpa santan, tanpa pengolahan lama sehingga sehat, aman bagi jantung dan rendah kolesterol. Apalagi timun adalah sayuran yang dipercaya mencegah dehidrasi, rendah lemak, mencegah kanker dan konon membantu menurunkan hipertensi. Jadi bisa digadoin begitu saja, atau makan dengan sedikit nasi dan lauk simple lain. Saya bikin sayur tumis kuah bening sehat dari timun dan toge. Bumbunya cuma irisan cabe bawang, yummy, togenya masih kres kres. Selamat mencoba #KuahBening #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang
-
Saayur bening timun Saayur bening timun
Lg bosen sma sayuran tumis2 jd bkin sayur bening deh, masak y mudah dan cepat😁
-
Sayur bening timun Sayur bening timun
Sayur bening timun adalah menu favorit suami saat sahur,hampir setiap hari selalu masak sayur ini kata nya sich seger,,Timun banyak manfaat nya,selain baik buat jantung timun juga bisa mencegah diabetes,mencegah dehidrasi,melancarkan pencernaan,mengurangi berat badan dan baik juga utk perawatan wajah.#RamadanCamp_Misi6#PejuangGoldenBatikApron#Pais_SahurSahur#CookpadCommunity_Bandung#MenuSahurSimpel
-
Sayur Bening Timun Sayur Bening Timun
Sayur paling simple buat saur dan bkin adem di perut pas puasa
Syahfiah Arini -
Sayur Bening Timun Sayur Bening Timun
AssalamualaikumSayur bening ini adem banget di perut... Krn ada labu Siam juga selain Timun dan Jagung manis...Di resep asli dari teh @BundaZAMKitchen bumbu nya menggunakan sereh yg di geprek... Ini saya skip ...Alhamdulillah segerrr... Makan nya di tambah tempe goreng.. maknyusss#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#IdeMasak#CookpadCommunity_Bandung#CeritaDapurHariini#SayurBening Timun
-
Sayur Timun Bening Sayur Timun Bening
Pagi-pagi buat masakan yang simple dan cepat.Lihat stok sayuran ada timum....Naah....Sayur timun cocok banget deh
-
Bening Wortel Timun Bening Wortel Timun
Di zaman Pandemi memang uang harus Extra di gunain yg efektif, spya klo ada keperluan lain (Tak Terduga) dpt di Tanggulangi dgn cepat. . Jadi ortu dan laksi sdah sepakat beli sayuran yg murah terjangkau agar memenuhi kebutuhan harian di zaman Pandemi Covid 19 ini. . . Wortel 1Kg@10.000,- ; Timun Kecil-kecil 1Kg@8.000,- ; gpp walaupun bosan tetap ada rasa syukur Kepada-Nya setiap hari 🤲🤲🤲😇.
-
Sayur bening timun katuk Sayur bening timun katuk
Aku masak ini kebetulan lagi menyusui, biasanya mamah aku masak sayur daun katuk sama pepaya muda, tapi aku pengen nyobain pake timun.. Setelah makan ini asi ku banjir..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar