Ayam suir sambal matah Bali
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging ayam fillet
- 2
Panaskan air dalam panci,kemudian. rebus daging ayam sampai matang. Setelah matang dinginkan. Setelah daging dingin suir - suir daging ayam.
- 3
Iris tipis cabai rawit merah dan bawang merah. Siapkan terasi dan jeruk limau dibelah jadi dua.
- 4
Siapkan minyak kelapa asli
- 5
Resep sambal matah Bali : Remas terasi,garam,dan jeruk limau, kemudian masukkan irisan bawang merah dan cabai rawit merah. Tuangkan minyak kelapa asli secukupnya. Remas - remas sampai tercampur semua.
- 6
Campur ayam suir dengan sambal matah. Sambil diremas - remas agar bumbu sambal matah meresap.
- 7
Kemudian goreng ayam suir yang sudah dicampur dengan sambal matah,tanpa penambahan minyak di penggorengan. Goreng sampai matang. Dengan api kecil.
- 8
Jika sudah matang angkat dan sajikan. Selamat mencoba. Terimakasih. Matur Suksma 😋😆😍😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam Suir Sambal Matah khas Bali Ayam Suir Sambal Matah khas Bali
Selama tinggal di bali sering makan ayam ini. Tp baru sekarang buat sendiri di rumah....enak...anak2 saya suka.
-
-
Ayam Suir Sambal Matah Khas Bali Ayam Suir Sambal Matah Khas Bali
Ini makanan favorit keluargaku di rumah. Rasanya? Asin, gurih, pedes, seger dan wangi loh karena ada daun jeruk dan batang serai. Pokoknya enak deh, indonesia banget rasanya. Buat pemula juga gampang banget masaknya. Anyway happy trying people!
-
Ayam Suir Sambel Matah Bali Ayam Suir Sambel Matah Bali
Kenapa di kasi judul sambel matah??karena bahan yg digunakan dri cabe,dan bawang ny memang mentah..sya lahir dan besar di bali..temen2 ku di bali kl makan di mana aj khusus ny rumah makan bali slalu ada sambel matah ini..ide ny ak mulai coba dri ayam..alhasil setelah di buat beneran banyak yg suka pertama x buat langsung sukses..jadi andalan temen2 n orang di rumah..kl udh masak ayam ini siap2 masak nasi pun harus banyak
-
Ayam suwir sambal matah khas Bali Ayam suwir sambal matah khas Bali
Edisi kangen masakan Bali
-
Ayam Suwir Sambal Matah Bali Ayam Suwir Sambal Matah Bali
Lagi kangen makanan Bali, akhirnya bikin ayam suwir sambal matah yang cepat dan gampang bahannya.
-
Ayam suir bali sambal matah Ayam suir bali sambal matah
Belajar masak ayam biar ga bosen gtu gtu aja 😁Kalau mau pedes bisa pakai cengek ya.
-
Ayam Suwir Sambal Matah Khas Bali Ayam Suwir Sambal Matah Khas Bali
Ini menu ngabisin nasi putih banget, masaknya simpel, gaperlu repot cuciw perabot setelahnya!!
-
Ayam suir sambel matah khas bali Ayam suir sambel matah khas bali
Waktu bikin ini sih lg mls mkn ayam Bosen kl bkn digorengpasti bakar pngn cobalt yg simple tp enyak Jadi inilah bikin nya mudah sederhana dengan rasa luar biasa di jamin bangkal nmbh terus makannya.. + pengalamanku sih hihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar