Ayam Suir Sambal Matah khas Bali
Selama tinggal di bali sering makan ayam ini. Tp baru sekarang buat sendiri di rumah....enak...anak2 saya suka.
Ayam Suir Sambal Matah khas Bali
Selama tinggal di bali sering makan ayam ini. Tp baru sekarang buat sendiri di rumah....enak...anak2 saya suka.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Kemudian rebus dengan daun salam hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- 2
Goreng ayam dengan minyak hingga matang dan berkulit. Angkat dan dinginkan.
- 3
Suir suir ayam dan sisihkan.
- 4
Campur dalam mangkuk bawang merah, serai, daun jeruk dan cabai rawit.
- 5
Kemudian masukan garam dan gula test rasa. Kemudian masukan air perasan jeruk nipis dan aduk.
- 6
Panaskan minyak sisa menggoreng ayam sebanyak 3 sdm, setelah panas campur ke dalam bawang. Aduk rata.
- 7
Masukan sambal matah ke dalam ayam suir dan aduk rata. Sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Suir Sambal Matah Khas Bali Ayam Suir Sambal Matah Khas Bali
Ini makanan favorit keluargaku di rumah. Rasanya? Asin, gurih, pedes, seger dan wangi loh karena ada daun jeruk dan batang serai. Pokoknya enak deh, indonesia banget rasanya. Buat pemula juga gampang banget masaknya. Anyway happy trying people!
-
Ayam suir sambel matah khas bali Ayam suir sambel matah khas bali
Waktu bikin ini sih lg mls mkn ayam Bosen kl bkn digorengpasti bakar pngn cobalt yg simple tp enyak Jadi inilah bikin nya mudah sederhana dengan rasa luar biasa di jamin bangkal nmbh terus makannya.. + pengalamanku sih hihi
-
Ayam Suir Sambel Matah Bali Ayam Suir Sambel Matah Bali
Kenapa di kasi judul sambel matah??karena bahan yg digunakan dri cabe,dan bawang ny memang mentah..sya lahir dan besar di bali..temen2 ku di bali kl makan di mana aj khusus ny rumah makan bali slalu ada sambel matah ini..ide ny ak mulai coba dri ayam..alhasil setelah di buat beneran banyak yg suka pertama x buat langsung sukses..jadi andalan temen2 n orang di rumah..kl udh masak ayam ini siap2 masak nasi pun harus banyak
-
Ayam suwir sambal matah khas Bali Ayam suwir sambal matah khas Bali
Edisi kangen masakan Bali
-
-
-
Ayam Suwir Sambal Matah Bali Ayam Suwir Sambal Matah Bali
Lagi kangen makanan Bali, akhirnya bikin ayam suwir sambal matah yang cepat dan gampang bahannya.
-
Ayam Suwir Sambal Matah Khas Bali Ayam Suwir Sambal Matah Khas Bali
Ini menu ngabisin nasi putih banget, masaknya simpel, gaperlu repot cuciw perabot setelahnya!!
-
Ayam Suwir Bali dan Sambal Matah Ayam Suwir Bali dan Sambal Matah
Hari ini tiba-tiba keinget masakannya kakak ipar yang asli dari Bali. Jadi pengen bikin ayam suwir plus sambal matahnya. Kebayang kan makan ayam suwir gurih pedes ditambah sambel matah dimakan pake nasi panas. Let’s check it out!
Dinna Amonita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar