Orek Tempe

Risty
Risty @dahar_enak45

Salah satu makanan favorit saya.. yang penting enak , masaknya ga ribet dan cepet mateng ya bund hehehe

Orek Tempe

3 orang berencana membuat resep ini

Salah satu makanan favorit saya.. yang penting enak , masaknya ga ribet dan cepet mateng ya bund hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 papantempe
  2. 5 siungbawang putih
  3. 4 siungbawang merah
  4. 9 buahlombok galak
  5. 2 buahCabai merah besar
  6. 2 helaidaun jeruk
  7. Asam jawa secukupnya saja karena kalau terlalu banyak nanti terlalu asam rasanya
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaGula jawa
  10. SecukupnyaTotole (kaldu jamur)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tempe kecil-kecil sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, goreng tempe sampai kering. Angkat. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang merah, lombok galak, Cabai merah besar, daun jeruk & asam jawa kurang lebih 2 menit kemudian tambahkan air secukupnya. Masukkan tempe yang telah digoreng, Kemudian tambahkan gula jawa, garam dan totole (kaldu jamur) sesuai selera.

  4. 4

    Tunggu sampai air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risty
Risty @dahar_enak45
pada

Komentar

Resep Serupa