Ayam Masak Cabe Ijo

Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
Surabaya

Bismillahirrohmanirrohim

Ini merupakan entry challenge ke 18 bersama Koepoe Koepoe x Cookpad

Biasanya cabe hijau dimasak dengan ikan atau cumi nah tentunya tak kalah enak jika ayam dimasak cabe ijo juga

#PastiJadiJalan #JEBAKK #dapoertara
#cookpadcommunity_surabaya

Ayam Masak Cabe Ijo

Bismillahirrohmanirrohim

Ini merupakan entry challenge ke 18 bersama Koepoe Koepoe x Cookpad

Biasanya cabe hijau dimasak dengan ikan atau cumi nah tentunya tak kalah enak jika ayam dimasak cabe ijo juga

#PastiJadiJalan #JEBAKK #dapoertara
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam, potong sesuai selera
  2. secukupnyaMinyak
  3. 1/2 sdtlada bubuk Koepoe Koepoe
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. Bumbu halus :
  8. 5 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 4cabe hijau
  11. 5cabe rawit, sesuai selera
  12. 2 buahtomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam. Panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga berkulit coklat. angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbunya. rebus bawang putih, bawang merah cabe hijau dan tomat hijau. Setelah matang, haluskan.

  3. 3

    Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus tambahkan tambahkan lada putih bubuk Koepoe Koepoe, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

  4. 4

    Tambahkan ayam yang sudah digoreng tadi kemudian beri sedikit air. Masak hingga air menyusut. jangan lupa untuk tes rasa. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lilis_DapoerTara
Lilis_DapoerTara @Lilis_DapoerTara
pada
Surabaya
IG : @lilis_dapoertara❤️Kitchen enthusiasts🍪 Happiness is homemade🍲Hobby masak & baking.☀️Stay positive, keep practice and enjoy the process
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa