Jukut bejek salah satu menu khas Bali yang wajib dicoba.Bahannya murah meriah, membuatnya mudah dan rasanya enak. Kacang panjangnya tidak saya belah dua karena dapatnya kacang panjang yang muda.Saya cooksnap resep kak @Citradevie#Rekreasi_Bali#CookpadCommunity_Bekasi

• 31-03-2021 •Jukut dalam bahasa Bali artinya sayur. Jadi jukut bejek ini maksudnya adalah sayur yang dibejek/diremas. Hidangan ini biasa dijadikan sebagai sayur pendamping pada nasi campur Bali. Saya belum pernah makan yang aslinya langsung sih, ini sih rasanya agak mirip sama opor yg gurih dan bersantan. Hanya saja isinya kacang panjang aja bukan ayam, hihihii.Source : Xanders Kitchen#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung

Ceritanya ini pas dulu Bulan Oktober 2021 (2 Th yg lalu) pertama kalinya nyobain bikin Jukut Bejek Khas Bali sekaligus dulu dlm rangka mau ikutan agendanya Cookpad, dulu masakannya udah jdi dan udah selesai nulis resepnya udah di draf. .eee pas mau nerbitin resep ini malah blum terlaksana krna hpnya dulu tiba tiba error 🙈.Dan sekarang ketagihan kangen pingin masak lagi Jukut Bejek, dan Alhamdulillah hasilnya sama seperti pas dulu pertama bikin,, keluarga pada sukaa, pas makan pada nambah sampai 3x🤭.Dulu mencoba masakan Khas Bali yg terkenal Enakknya karna penasaran.Dan sekarang bikin lagi yg ke2 kalinya karna ketagihan enaknya.🤭Resep ini saya Cooksnap dari resepnya Ibu @Cp_bali_asti dan ibu @jro_candra yg beliau berdua merupakan asli penduduk Bali.Setelah melihat resepnya,mraktekin & nyoba'in ternyta bumbu2 resep Jukut Bejek Khas Bali nggk sengaja merupakan bumbu resep saya yg biasa saya pakai masak selama ini untuk masakan Kacang Panjang/tahu masak santan😁.Bedanya ini Kacang Panjangnya di Resep Jukut Bejek direbus sebentar secara terpisah dan tidak dimasak bersama dgn kuah santannya. Tapi cukup di Campur dgn kuahnya dan dibejek(ditekan2 di dlm panci bersama dgn kuah yg sudah mateng).#TiketTheAprontis#AnekaMasakanKhasNusantara#MasakanKhasBali#AnekaOlahanKacangPanjang#CookpadCommunity_SoloResep asli ada di link bawah inihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15617555https://cookpad.wasmer.app/id/r/5241096

Untuk masakan khas Bali tidak terlalu asing, karena paksu dibesarkan di Bali. Alm. ibu mertua seringkali memasak masakan bercita rasa Bali di rumah, dan kami sekeluarga tentunya suka. Kali ini rekreasi ke Bali dengan membuat Jukut Bejek Khas Bali, semoga paksu suka dan sedikit mengingatkan kenangan masakan ibu.Source: @pawonbune_aas(Dengan modifikasi)#Cookpadcommunity_Kalbar#MasakanMamaEra#ResepMamaEra#Rekreasi_Bali

Plecing Kacang Panjang Khas BaliJukut bejek adalah makanan khas Bali yang artinya adalah sayuran yang diremas.Yuk langsung aj qt jln2 ke Bali🥰Eh🤭 qt masak 🙄Sumber resep : @xanderskitchenResepnya Teh @desi_k2https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15458572-plecing-kacang-panjang-jukut-bejek?invite_token=QkpAfUXFKgt3wmp1gbGydf4q&shared_at=1634473493#CookmemberGenkPeDa_Desi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Jabodetabek_OlahanPalawija#Rekreasi_Bali

Sebetulnya sudah lama buanget recook resep Ci Junita Xander's Kitchen ini, tapi belum sempat upload ke Cookpad. Waktu itu ada hajatan keluarga dan kami memasak Nasi Campur Bali, yang mana Jukut Bejek dihidangkan bersama Ayam Betutu, Ayam Sisit, Sambal Embe, Sate Lilit, Telur Pindang, Kulit dan Kacang Goreng. Rasanya benar-benar otentik sesuai ekspektasi, mudah, cepat, jadi jangan lupa recook ya teman-teman! :)

Seperti biasa ada arisan regional cookpad & bulan ini kita diajak sanjo ke Bali. Banyak menu istimewa di sana dengan cita rasa khas pulau dewata dengan bumbu rempahnya. Kali ini saya cooksnap resepnya mbak @oliveiafaizin yaitu Jukut Bejek. Terimakasih ya atas inspirasinya 🤝🙏Source : 👉🏻 @oliveiafaizinhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14178516-jukut-bejek-plecing-kacang-panjang?invite_token=LQhBYTc9smj5hhkt9aocDnpy&shared_at=1635240277#Rekreasi_Bali#ResepWongKito#WongKito_SanjoKeBali#Cookpadcommunity_Palembang#Selasa_261021

Sudah lama ingin membuat sayur dari Bali ini, lihat2 resep diek @cook_ninda jadi bisa eksekusi. Meski seharusnya gunakan kacnag panjang,berhub tinggal dikit kacang panjang nya saya mix dng buncis. Enak juga kok 🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ninda#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati

Source : @DheNikSepertinya masih sempat cooksnap buat acara #Basidoncek_SukosukoKali ini jalan2 ke Bali🤭🤭Nemu resep ini tuh di akun CP nya mba @DheNikResepnya gampang, dan bahannya juga ada semua. Ydh lahh langsung eksekusi aja🤭🤭#CookpadCommunity_Sumbar#PekanPosbar

Bismillahirrahmanirrahim.....#Rekreasi_BaliAlhamdulillah menu siang ini dapat dari dapurnya mbak #CitraDevi menambah wawasan kuliner saya juga..... Dan ini pertama kalinya saya masak jukut bejek, ternyata yummy banget....saya dan hubby suka 😍😍😍Karena saya dan hubby suka makanan pedas, maka pada bumbu saya tambahin cabe, ini opsional aja ya.....Yuuuk langsung intip resepnya 💕Cooksnap by. @Lenny_141705Source @CitradevieResep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12557345-jukut-bejek-kalas-kacang-khas-bali?invite_token=VARexmf1PDaLeUyw5Tc6uS8R&shared_at=1634282781.......#MasakanBundaPashalenko#Rekreasi_Bali#AyamSisitKhasBali#JelajahResepNusantara#MasakItuSaya#PekanPosbar#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia

Lanjut lagi #Rekreasi_Bali, ga salah nyobain jukut bejek ini, selain mudah membuatnya, rasanya ternyata enak banget ❤️Diresep asli menggunakan 20 kacang panjang, saya kurangi menjadi 10, namun untuk bumbunya tetap sama. Jangan ketinggalan, masih ada waktu buat wisata kuliner di Pulau Seribu Pura, yuk#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Borneo#Rekreasi_BaliSource : @pawonbune_aas

Source : * Sinta ayuningtyas * rasasayange.co.id * xanders kitchenJukut dalam bahasa bali artinya sayur, sedangkan bejek artinya di remas2. yg di padukan dengan bumbu genap atau biasa orang bali menyebutnya Base Genep. memang aneh yaa namanya... tapi itulah uniknya indonesia tercinta kita.. punya beragam masakan khas masing2 daerah. meskipun saya sudah lama di bali, hampir 7 tahunan. baru kali ini makan jukut bejek ini. rasa bumbunya meresap banget. mungkin bagi beberapa orang yg memang tidak suka aroma bumbu yg kentel gini akan terasa aneh.... oh yaaa lagi2 santannya saya ganti dg susu yaa... masakan murah meriah tapi menyehatkan. Tidak hanya tubuh saja yg harus sehat, Hati dan pikiran kita juga harus sehat 😊😊😊 Selamat Hari Gizi Nasional 2019#prrecook_jaensajan#HariGiziNasional2019#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar