Sweet & Sour Pork (Tangsuyuk) ini adalah koloke/kolobak versi korea, bedanya kalau tangsuyuk lebih crispy.Point penting dalam membuat tangsuyuk itu ada di adonan tepung ya mom. Jadi tepungnya aku pakai 2 macam dicampur air terus didiamin beberapa jam. Kalau aku buat adonan tepung pagi, sorenya sudah jadi endapan tepung. Selain adonan tepung, poin penting yang satunya adalah 2x penggorengan.Tangsuyuk biasanya pakai daging babi, tapi diganti ayam juga bisa ya mom. Ini aku marinasi dagingnya dari pagi ya mom. Minimal marinasi 30 menitan ya.Sayurnya aku pakai seadanya mom, bisa ditambah nanas juga.Penyajiannya sesuai selera ya mom bisa disiram atau dipisah dengan sausnya. Ini salah satu fav nya anakku mom, makannya jd lumayan banyak.Selamat mencoba 🙂

Ngiler abis liat makanan ini di variety show Korea. Bikin versi halalnya di rumah, yuk!#GantengGantengMasak

Hari Raya idup adha tentunya stock daging di kulkas lebih-lebih ya mom, sama seperti saya, dan saya juga males kalau daging dimasak itu-itu terus, kali ini saya mencoba bikin yang sedikit berbeda #PekanInspirasi #Pekan_DagingDaerah

dari dulu kepengen banget masak ini garagara suka liat food vlogger korea makan ini dan akhirnya kesampean deh

Gara-gara film Korea lagi 😄. Ternyata ini masakan cina-korea. Di film itu tiap kali masak tangsuyuk. Jadi kepengen cobain kan. Kalau ke Korea langsung lagi zaman begini ga bisa soalnya 😔Rasa dagingnya crunchy, ada bau jahe ditambah sausnya yang asam manis. Sedeeep 😋😋😋😋#belanjaidedipasarcookpad#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_jakarta

Link Video Masak⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️https://youtu.be/-7MDf4_6iawPenggemar drakor dan Oppa2 korea pasti tau banget menu ini^^ tangsuyuk kalau dikorea nama nya...rasa nya segeer banget, manis, asam, gurih nano2 gt deh...coba masak yuuk^^ (IG: dapur_ita2020)#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_tangerang#cookingwithlove#idemasakan#koreanfood#dapur_ita2020

Korean food yang di modifikasi biar bisa dimakan ama saya, aslinya dagingnya pake pork dan ada tambahan wine sedikit, tapi saya ganti ama yang halal halal. Bisa diganti jadi daging ayam, daging sapi, kambing, atau ikan. Kali ini saya pake ikan. Kebetulan di warung ada fillet ikan kakap merah, yasudah kepikiran buat ini, dan tentu saya rasanya mantapp wkwk

lagi asa daging babi, tadinya mau bkn woku eh tapi kok nonton drama korea jd kepengenan makan babi asam manis or yg di kenal sm orang Korea dgn nama tangsuyuk... yah ini mah bkn asli Korea tp ya ala2 saya ajaa.. daging bisa di ganti dengan daging ayam atau ikan fillet..

Enak loh ini bun hehe

Suka nonton drama korea dan kalo di drama sering ada adegan makan jajangmyeon sama tangsuyuk.kalo di korea biasanya pake pork,tapi ini saya pake daging ayam yaaa.happy cooking 😁

Halo Sobat Cookpad😘Ini adalah resep andalanku kalau ada arisan dirumah sewaktu masih tinggal di Indonesia. Tuk protein nya boleh ganti dengan daging ayam atau ikan fillet. Yang terpenting adalah bumbu sausnya. Ini adalah one of the best recipe yang pernah aku coba dari sekian banyak resep bumbu saus asam manis. Asemnya dapat, manis gurihnya pun dapatBiasanya memang kalau di chinese resto, asam manisnya suka ada kuahnya. Namun karena tuk arisan, menurutku yang "kering" lebih cocok. Dan terbukti banyak tamu yang minta resepnya😆.Keluarga disinipun suka dengan rasanya yang asam manis, apalagi dengan ada tambahan nanasnya. Yum.Yuk, dicoba buat Sweet and Sour Porknya. Selamat mencoba dan happy cooking!Source: The meatmen, Soudep up recipe#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar