Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahbawang bombay, iris
  2. 15 buahbawang merah, iris
  3. 7 buahcengkeh
  4. 1 sdmrempah serba guna
  5. 1 sdtjintan bubuk
  6. 1 sdmketumbar bubuk
  7. 1 ruas jarijahe, memarkan
  8. 1 jarikayu manis
  9. 1/2 butirpala
  10. 2 sdmmentega
  11. 1 sdtlada putih bubuk
  12. 1 sdtgula pasir
  13. 1 sdmgaram
  14. secukupnyaMinyak goreng
  15. 5 buahkecil tomat, iris
  16. Haluskan:
  17. 7 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan mentega & minyak goreng, tumis cengkeh, kayu manis & pala hingga harum.
    Masukkan irisan bawang merah & bawang bonbay, tumis hingga harum.

  2. 2

    Masukkan bawang putih yg sdh di haluskan tadi,& jahe, tumis hingga bumbu matang.
    Masukkan tomat, tumis hingga tomat layu.
    Tambahkan lada putih bubuk, ketumbar bubuk, jinten bubuk & bumbu serba guna, tumis hingga bumbu matang.
    Bumbui dgn garam & gula koreksi rasa.
    Setelah bumbu matang, matikan api.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shakira_Kitchen
Shakira_Kitchen @cook_9256698
pada
Ende, Daerah Tingkat I Nusa Tenggara Timur, Indonesia
Follow me on instagram @shakira_kitchen for more recipes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa