Cuci semua sayuran lalu kupas

Marinasi beef dgn saos bulgogi. Diamkan 15 menit. Lalu tumis bolak balik dgn minyak super sedikit. Letakkan di ipiring

Utk wortel, timun, jamur, dipotong panjang korek api

Satu persatu sayuran (jgn dicampur) ditumis sebentar dgn minyak sedikit dan kasih minyak wijen. lakukan hal yg sama dgn taoge. Setelah matang Letakkan di piring terpisah

Rebus bayam sampai empuk tiriskan. Potong2 lalu ksh minyak wijen. Letakkan dipiring terpisah juga

Buat Telur mata sapi kalau mau bulet bagus pake wajan kusus atau cetakan ring Telur. Tapi klo gak ada gpp bun. Buat estetika doang kok hehe rasanya sama. Jgn lupa ksh garam sedikit ya tekornya. Lalu letakkan di piring terpisah juga.

Siapkan panci korea gold atau bebas mangkok besar lalu berikan nasi hangat kira2 3-4 porsi

Susun yg rapi melingkar mulai dari taoge. Timun. Wortel Bayam. Jamur. Dan beef. Bagian tengah berikan space kosong utk tempat telur mata sapi.

Difoto dulu bun bagus tahap ini tuh hihuhii. Lalu terakhir bubuhkan saos gochujang diatasnya. Kalau mau pedes lagi kasih bubuk Cabai.