Bandeng Serani

Nia
Nia @cook_12714416

Bandeng Serani

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 2 ekorbandeng cabut duri
  2. Bandeng Serani -
  3. 4bawang putih
  4. 3Bawang merah
  5. 1 ruasJahe
  6. 2 ruasKunyit
  7. Sereh 2 (digeprek)
  8. 2Daun salam
  9. Lengkuas cemplung
  10. Tomat hijau
  11. Gula
  12. Garam
  13. Jeruk nipis
  14. 2 butirKemiri
  15. Air
  16. Sedikitminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih Bandeng, potong, dan Marinasi dengan jeruk nipis.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, dan kemiri.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah halus, disertai sedikit minyak goreng. Tambahkan Sereh yang sudah di geprek, daun salam, dan lengkuas.

  4. 4

    Tambahkan air dan masukkan bandeng. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Tunggu hingga matang.

  5. 5

    Sudah siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia
Nia @cook_12714416
pada

Komentar

Resep Serupa