Bandeng Serani
Salah satu alternatif memasak ikan praktis, tidak perlu menggoreng karena takut terkena semburan minyak goreng yang panas dan yang pasti lebih sehat karena tidak menggunakan banyak minyak. Selamat mencoba.
Bandeng Serani
Salah satu alternatif memasak ikan praktis, tidak perlu menggoreng karena takut terkena semburan minyak goreng yang panas dan yang pasti lebih sehat karena tidak menggunakan banyak minyak. Selamat mencoba.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih bandeng, kemudian kucuri dengan jeruk nipis diamkan kurleb 10 menit. Setelah itu bilas sebentar kemudian potong bandeng menjadi beberapa bagian.
- 2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum kemudian masukkan salam,laos,jahe,kunyit,serai & daun jeruk.
- 3
Tambahkan air masukkan garam,gula & cabe diamkan sampai mendidih lalu masukkan bandeng. Diamkan sampai bandeng berubah warna & matang kemudian tambahkan tomat hijau dan koreksi rasa. Angkat dan sajikan Bandeng serani siap dinikmati. Lebih nikmat bila cabe setannya digerus terlebih dahulu. Rasanya pedas-pedas segaaarr gemesin.
- 4
Selamat makan....semoga suka.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bandeng Serani Bandeng Serani
Favorit banget ama ikan bandeng dimasak begini... Tapi mana tahan durinya... Jd selalu pakenya bandeng cabut duri...
-
Bandeng Serani Bandeng Serani
Bandeng serani atau pindang serani merupakan masakan khas jawa tengah, tepatnya di kota juwana, pati. Kalo dimakan panas-panas enak segar, rasanya juga light bumbunya.
-
Bandeng Serani Bandeng Serani
Biasanya kalau masak serani, beli ikannya 1kg. Tapi karena ini tanggal sudah menua, jadi yaa #masaksesuaibudget aja tapi tidak mengurangi rasa ya 😃 ditambah tahu putih stok dikulkas tetep enak. Pedes asem seger banget dah temenin nasi anget..#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
-
-
Bandeng Serani Bandeng Serani
Olahan kuliner yang berasal dari Semarang ini rasa nya itu pedas ,asem ... pokok e seger. Dan masak nya pun gak pakai ribet. Bisa untuk alternatif emak emak yang gak punya banyak waktu. Inspirasi dari IG nya mbak Susi Agung dengan modifikasi menyesuaikan bahan. Yuk markicob...#Bunda_Lia#olahanikan#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia
-
Bandeng Serani Bandeng Serani
Masaknya super duper gampang,rasanya dijamin nendang,Bandeng Serani bikin lidah bergoyanh
-
Bandeng Serani Bandeng Serani
pengen buka puasa yang seger2 dapat ide bikin ini.#siapramadan
-
Bandeng Serani Bandeng Serani
Punya bandeng mentah tanpa duri.. Teringat resep ini dari seorang teman. Suka krn simpel dan enak.
gita indah -
Bandeng Serani Bandeng Serani
Alkisah masak ini gegara anak lanang susah makan berhubung dia suka makanan yg seger n rada asem kepikir dech masak bandeng serani ini.. Berhubung saya suka pedas dan si balita belum bs makan pedas jadi cabai saya masukan setelah masakannya matang dan si kecil sudah dpt jatahnya hehe ohh iya ada yg lupa, berhubung masakan ini dibuat untuk balita jadi bandengnya sy presto dl agar duri halusnya gak nyangkut 😀😀
-
-
Bandeng Serani Bandeng Serani
Bandeng serani ini masakan khas semarang rasanya segar kecut pedes ky asem asem, garang asem gt, bahan dasarnya ikan bandeng.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar