Bandeng Serani

Indrini Kusumayekti
Indrini Kusumayekti @indrini

Favorit banget ama ikan bandeng dimasak begini... Tapi mana tahan durinya... Jd selalu pakenya bandeng cabut duri...

Bandeng Serani

14 orang berencana membuat resep ini

Favorit banget ama ikan bandeng dimasak begini... Tapi mana tahan durinya... Jd selalu pakenya bandeng cabut duri...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bandeng cabut duri, lumuri jeruk nipis, potong2
  2. 2 lembardaun salam
  3. 2 batangserai ambil bagian putihnya, memarkan
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. 2cabe merah besar, bakar, potong-potong
  6. 3 cmlengkuas, bakar, memarkan
  7. 3 cmjahe, bakar, memarkan
  8. 3 cmkunyit, bakar, memarkan
  9. 8 siungbawang merah, bakar, iris-iris
  10. 4 siungbawang putih, bakar, iris-iris
  11. 1 literair
  12. 1 buahtomat hijau
  13. 8 buahbelimbing sayur, potong-potong
  14. sesuai seleraGaram, merica, gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu yang sudah dibakar, daun salam, cabe rawit merah, dan serai sampai harum

  2. 2

    Masukan ikan bandeng, tambahkan air

  3. 3

    Masukkan belimbing sayur dan tomat hijau, tambahkan gula pasir, garam, dan merica

  4. 4

    Masak sampai matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indrini Kusumayekti
pada

Komentar

Resep Serupa