Cumi Kuah Hitam

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi-cumi
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. 4 buahcabe keriting
  7. 5 buahcabe rawit
  8. SejempolLengkuas, 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam
  9. 50 mlair
  10. 2 sdmminyak untuk menumis bumbu
  11. secukupnyaGula, garam, penyedap dan lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi² kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis biarkan selama 5 menit

  2. 2

    Cincang kasar bawang merah, bawang putih, dan semua cabe

  3. 3

    Tumis bumbu, masukkan laos geprek, daun salam dan daun jeruk, kemudian beri gula, garam, penyedap dan lada bubuk

  4. 4

    Tambahkan air, masukkan cumi yang sudah di cuci

  5. 5

    Tunggu sampai cumi keluar air dan matang

  6. 6

    Siap di santap bersama nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hamidah Kitchen 😊
pada
Singosari malang
ibu 2 anak dan 2 balita yang masih belajar memasak dan bikin cemilan rumahan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa