Sate Goreng Kambing Pedas

Bety
Bety @betyyy
Muntilan, Magelang

Recook dari @DapurIbukKayana , dengan penambahan bumbu sesuai selera kami 🤭 , karena ini versi pedass 😄 alhamdulillah langsung habis

#GenerasiAprontis
#Cookpad_Community
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Magelang
#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu

Sate Goreng Kambing Pedas

15 orang berencana membuat resep ini

Recook dari @DapurIbukKayana , dengan penambahan bumbu sesuai selera kami 🤭 , karena ini versi pedass 😄 alhamdulillah langsung habis

#GenerasiAprontis
#Cookpad_Community
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Magelang
#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 orang
  1. 250 gramdaging kambing
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 2 sdmmargarin
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 1 gelasair
  6. Bumbu halus
  7. 8 butirbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 sdmketumbar bubuk
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 15 gramgula merah
  12. 1/2 sdmgaram
  13. 1 ruas jarijahe
  14. 1/2 sdtpenyedap
  15. 10 buahcabai rawit

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, potong daging kambing sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian marinasi bumbu ke daging kambing. Tunggu 2 jam atau lebih, sampai bumbu meresap

  3. 3

    Panaskan margarin, lalu masukkan kambing yang sudah di marinasi, tambahkan daun jeruk. Aduk sampai bumbu matang dan tercampur rata. Masak menggunakan api kecil sambil di aduk

  4. 4

    Tambahkan air, aduk dan tutup wajannya. Tunggu sampai air sat dan daging empuk, koreksi rasa. Menjelang matang tambahkan kecap, aduk lagi sampai matang. Angkat kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bety
Bety @betyyy
pada
Muntilan, Magelang
ibu 2 anak 🌻🌻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa