Sosatie (South African Sosaties)

NayNay
NayNay @NayNay2020
Bontang East Kalimantan

Sosatie adalah adalah masakan khas dari Afrika Selatan. Sosatie merupakan sate yang menggunakan daging kambing atau sapi bagian paha dan diselang-seling dengan buah aprikot kering.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_sate
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity__Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#GenerasiAprontis
#satesedunia
#rencanakankebaikanmu
#paraderesepkreatif

Sosatie (South African Sosaties)

100+ orang telah melihat resep ini

Sosatie adalah adalah masakan khas dari Afrika Selatan. Sosatie merupakan sate yang menggunakan daging kambing atau sapi bagian paha dan diselang-seling dengan buah aprikot kering.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_sate
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity__Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#GenerasiAprontis
#satesedunia
#rencanakankebaikanmu
#paraderesepkreatif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 tusuk
  1. 200 grdaging kambing / sapi
  2. 5 buahtusuk sate
  3. Bahan bumbu:
  4. 5 buahaprikot kering
  5. 1/2 buahbawang bombay halus
  6. 1/2 sdtbubuk kari
  7. 1/2 sdtair perasan lemon
  8. 1/2 sdtgula palem
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/4 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan bawang putih
    sampai harum. Tambahkan bubuk kari.
    Tumis sampai harum.Masukkan air lemon &gula
    palem. Masak di atas api
    kecil sampai sedikit mengental.
    Tambahkan garam dan merica bubuk. Bisa tambahkan air untuk mengempukkan daging & biarkan bumbu meresap.

  2. 2

    Campur daging kambing dan aprikot
    kering dengan tumisan bumbu. Rendam
    semalam dalam lemari es dalam keadaan
    tertutup.

  3. 3

    Tusuk-tusuk di tusuk sate bergantian
    dengan aprikot. Bakar sambil dibolak balik
    sampai matang

  4. 4

    Sajikan bersama kentang goreng atau nasi juga cocok lho.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
NayNay
NayNay @NayNay2020
pada
Bontang East Kalimantan
IG:Naynay_borneo.Joined on, april 02-2020Ini akun CP Nay bersama adek dan Mom.Disinilah kami mengabadikan ide dan bakat kami yang tertuang dalam aneka resep-resep ala dapur kami.Resep-resep ini adalah hasil trial kami didapur,dalam menjelajah resep yang cocok dilidah keluarga.Karena menjadi chef yang terbaik untuk keluarga adalah tujuan utama kami. Semoga bisa bermanfaat buat orang lain.Prestise:Alhamdulillah,beberapa kali menjadi narasumber diCookpad Community KalTim, kursus masak,cake,cookies free dan berbayar.Prestasi:- The Most Active Author Cookpad Community East Borneo 2020-2021- Graduate of Golden Apron 3- Cookpader Borneo of the month april 2022-The Most Active Author Bakerpad 2022-2023
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa