Sosatie (South African Sosaties)

Sosatie adalah adalah masakan khas dari Afrika Selatan. Sosatie merupakan sate yang menggunakan daging kambing atau sapi bagian paha dan diselang-seling dengan buah aprikot kering.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_sate
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity__Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#GenerasiAprontis
#satesedunia
#rencanakankebaikanmu
#paraderesepkreatif
Sosatie (South African Sosaties)
Sosatie adalah adalah masakan khas dari Afrika Selatan. Sosatie merupakan sate yang menggunakan daging kambing atau sapi bagian paha dan diselang-seling dengan buah aprikot kering.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_sate
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity__Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#GenerasiAprontis
#satesedunia
#rencanakankebaikanmu
#paraderesepkreatif
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay dan bawang putih
sampai harum. Tambahkan bubuk kari.
Tumis sampai harum.Masukkan air lemon &gula
palem. Masak di atas api
kecil sampai sedikit mengental.
Tambahkan garam dan merica bubuk. Bisa tambahkan air untuk mengempukkan daging & biarkan bumbu meresap. - 2
Campur daging kambing dan aprikot
kering dengan tumisan bumbu. Rendam
semalam dalam lemari es dalam keadaan
tertutup. - 3
Tusuk-tusuk di tusuk sate bergantian
dengan aprikot. Bakar sambil dibolak balik
sampai matang - 4
Sajikan bersama kentang goreng atau nasi juga cocok lho.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sosis KW Sosis KW
Hari terakhir kontes, rek.. Sekalian ngabisin persediaan daging sapi yang tinggal 150 gram ^^Sosis, ada yang bilang berasal dari Iraq. Diawali dengan musim paceklik sehingga membuat mereka mengolah daging yang sekiranya bisa disimpan dalam jangka waktu yang lebih lama. Namun seiring perjalanannya menu ini sangat populer di Eropa dan Amerika.Kali ini bikin Sosis KW. Karena bahannya memakai tepung lumayan banyak. Selain itu, biasanya daging Sosis dibungkus dengan usus Kambing, atau plastik khusus. Namun, yang ada di pasar hanya ada plastik yang biasa dibuat es lilin. Karena khawatir adanya reaksi kimia antara plastik - panas - daging sapi, jadi saya putuskan memakai daun pisang saja. Tinggal petik dibelakang rumah, hihi.. Niken Indriati -
Sosis Kw Sosis Kw
Penasaran seperti apa sih sosis kw ? Enak enggak sih ? Scrolling nemu resep sosis kw di fb. Coba eksekusi.. Hmmm, lumayan sih rasanya😀. Saya bikin 2 hari yang lalu baru sempat posting. Warna tak se merah foto asli resep. Saya gunakan saos tomat sesuai resep, bisa di ganti dengan bumbu balado atau sesuai selera. Untuk kemasan bisa ganti dengan plastik khusus casing sosis yang lebih aman untuk di rebus. Tine Wahyudi -
Sosisbrood Sosisbrood
Rempah rempah Indonesia favorit sy adalah merica dan pala🤩. Sukaa sekali dg masakan yg ada rasa dan aroma ituu.Sosisbrood ini kue kesukaan ibu sy, rasa tendangan palanya, moist daging serta crunchy dari kulit pastrynya bikin susah lupa😄Resep sy ambil dari Ig ci@melp3y#Week17#BALONChallenge#RempahRempah#KreasiPala rika rayung -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar