Bahan-bahan

  1. 5 bhterong
  2. 5 sdmtepung beras
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 500 mlair untuk merendam
  5. bumbu:
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 sdmgaram
  8. 1 sdtketumbar
  9. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu

  2. 2

    Masukkan dlm wadah tambah air

  3. 3

    Potong terong tipis2, sy menggunakan parutan khusus membuat kripik

  4. 4

    Rendam terong 10 menit

  5. 5

    Angkat tiriskan smpai airny habis

  6. 6

    Tabur dgn tepung terigu dan tepung beras sedikit2 saja/tipis2

  7. 7

    Goreng hingga kering

  8. 8

    Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tata Kitchen
Tata Kitchen @cook_2759513
pada
Denpasar-Bali
Sy org nya doyan mkn dan suka jalan2 kuliner.Di sini sy mau menampung resep masakan yg udh pernah di buat di dapur.IG: @tata_kitchen_and_life
Lebih banyak

Resep Serupa