Kolak ubi dan nangka
Siapa yang favorit sama buah nangka? Pertama kali tau kalau nangka itu bisa di buat kolak dari teman, katanya enak wangi nya keluar asal jangan terlalu matang masak nya. Nah kemarin pas panen nangka buat lagi lah kolak nangka di tambah dengan ubi hasil panen saudara. Lengkap sudah antara manis nya ubi dan wangi nya nangka bercampur.. ludes seketika kolak nya
#olahannangka
#olahanubi
#anekakolak
Kolak ubi dan nangka
Siapa yang favorit sama buah nangka? Pertama kali tau kalau nangka itu bisa di buat kolak dari teman, katanya enak wangi nya keluar asal jangan terlalu matang masak nya. Nah kemarin pas panen nangka buat lagi lah kolak nangka di tambah dengan ubi hasil panen saudara. Lengkap sudah antara manis nya ubi dan wangi nya nangka bercampur.. ludes seketika kolak nya
#olahannangka
#olahanubi
#anekakolak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih, masukkan daun pandan dan kayu manis. Masukkan pula ubi yang sudah di kupas dan potong sesuai selera. Masaka hingga ubi setengah matang kemudian masukkan garam juga gula, aduk hingga gula merah larut
- 2
Potong buah nangka matang sesuai selera, kalau saya potong memanjang. Masukkan ke dalam kolam. Masak hingga nangka agak matang atau bisa juga sesuaikan kematangan sesuai selera
- 3
Terakhir masukkan santan masak dengan api sedang saja agar santan tidak pecah. Koreksi rasa untuk tingkat kemanisan dan juga garam. Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar