🍩Lelehkan butter dg cara di tim hingga leleh (jgn sampai mendidih dan berwarna bening)
🍩Masukkan gula pasir lalu aduk hingga gula larut (karna ini nanti cuma di aduk2, gak di ulen)

🍩Tuang ke dalam susu cair, aduk rata sebentar.
🍩Masukkan kuning telur. Aduk hingga tercampur rata

🍩Masukkan fermipan. Aduk rata
🍩masukkan garam ke dalam tepung terigu lalu aduk rata
🍩Buat cekungan di tengah2 tepung lalu masukkan labu kuning

🍩Tuang susu cair kedalam cekungan tepung lalu aduk balik hingga tercampur rata. Tidak ada bahan kering yg menempel (pada step ini, kalo mau ulen dg tangan jg boleh. Nggak jg gak papa)

🍩Setelah rata lalu tutup dengan kain bersih dan biarkan selama 30-60 menit (atau sampai mengembang 2x lipat)

🍩Setelah mengembang lalu tinju2 adonan utk mengeluarkan gas2 yg terperangkap.
🍩 Bagi2 adonan sesuai selera

🍩Bulat2kan adonan lalu profing lagi hingga mengembang
🍩panaskan minyak dg api kecil hingga panas lalu goreng adonan hingga golden brown (donat bisa dilubangi ataupun tidak)

🍩Angkat dan tiriskan.
Beri topping sesuai selera

Untuk donat karakter unicorn, siapkan bahan2 toping terlebih dahulu:
🍩Potong miring marshmellow swirl nya (sbg tanduk unicorn)
🍩Cairkan wcc. Ambil 2 bagian (sedikit saja). Beri warna pink dan coklat. Masukkan ke dalam plastik (piping bag). Ikat kencang
🍩Ambil wcc cair dalam wadah secukupnya utk melapisi donat. Beri warna pink sedikit saja (pink nya samar2)
🍩Iris tipis fondant lalu bentuk oval, (utk telinga unicorn)

🍩celupkan satu sisi permukaan donat dalam wcc pink muda
🍩Tempelkan marshmellow sbg tanduk. Lalu tempelkan kedua telinganya (beri sedikit wcc sbg lem)

🍩lukis mata dg wcc coklat (maafkan tangan yg tremor, jd kurang rapi hihihii)
🍩Lukis bibir, pipi dan kening dg wcc pink
Donat labu kuning unicorn siap disajikan 🦄🦄🦄