Cara Membuat
- 1
Cuci bebek sampai bersih lalu lumurin cuka dapur sama garem diamkan 1 jam
- 2
Rebus 5 - 10 menit lalu buang air rebusanya,bebek tiriskan
- 3
Lalu rebus lagi dengan panci presto bersama jahe geprek,bawang putih, daun bawang utuh
- 4
Setelah udah di rebus dg presto,lalu rebus lagi masukan bumbu herbal garem,gula kurang lebih 1 jam biar aroma herbalnya keluar, kekentalanya, lalu bebek angkat dan tiriskan,
- 5
Lalu bebek suwir suwir
- 6
Siapkan mangkok lalu kasih minyak wijen,kecap asin,minyak bawang, lada bubuk
- 7
Lalu rebus bihun sampai empuk lalu angkat tiriskan,lalu taru di mangkok yg udah ada bumbu aduk aduk sampai rata
- 8
Tata slada,daun wansui / daun ketumbar, bebek suwir
- 9
Tata bihun bersama sayuran, siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Bihun Bebek Medan Bihun Bebek Medan
Pengen banget bisa masak bihun bebek legendaris khas medan ini karena sukaaa bgt sama lembutnya bihun dan gurih segar nya kaldu bebek … Akhirnya nekat beli bebek 1 ekor dan bumbu obat kuah herbalnya. Krisna Vidya -
Bihun Bebek Medan Bihun Bebek Medan
Buka puasa kali ini istimewa, karena menunya merantau sampai ke Medan..Pas gugling2 menu2 untuk ikutan #PekanInspirasi dengan tema #Pekan_Medan nemu menu bihun bebek ini. Karena bikin sendiri, mimi skip beberapa bahan yang mimi tidak konsumsi seperti angciu dan menu pendampingnya yaitu braisedpork. Walopun ada pendamping lain seperti baso udang, tapi mimi juga ga bikin karena ketersediaan bahan, gini aja udh enak dan seger banget..Mimi juga bikin dengan porsi kecil aja, karena anak2 kalo buka puasa ga suka makan yang berat2..Resep #GA_mimi #54Pekan ke 19#Komunitaspaders#Cookpad_Paders#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#CookpadCommunity_Magelang Nur Sabatiana -
Bihun bebek kuah obat Bihun bebek kuah obat
Hari ini kurang enak badan, untung masih ada kuah obat kemarin bikin, jadinya aku makan ini buat sarapan. Energy n stamina booster 💪🏻 masak ngga pake lama dan pastinya sehat ekitchen -
Bihun ayam ala bihun bebek aeng 😃 Bihun ayam ala bihun bebek aeng 😃
Lagi kangen pengen makan bihun bebek tp krn ga pinter olah bebek y udah mlipir jd ayam aja yah.. 😁 JJ -
#31.Bihun Bebek Medan #31.Bihun Bebek Medan
Bihun Bebek Medan.Makanan pavorittttt.. apalagii yg masaknya pakai obat ala kuah Medan..makan panas2..trus kaya srenggg..angett..keringetann..melelehhh..nah gitu aj intronya..coba buat googling dan kemarin liat resep nusantara sama teh Mimi bikin ngencessslahh..bikinnn ahh kayaknya gampang#gubrak🤣..ternyataaaa enakk..anakku yg kecil sore abis pulang main...minta 1 porsi lagiii..xixixi...artinyaaaa...enakkk pemirsahhh 🥰🥰🥰#kompor...yuk bikinnn..gampang+murce...kl beli seporsi...wadidawww harganya ..😝🙄x4 porsiii...anakku 2 porsi. Nahh tambah 2 jadi 6 porsi..x .. bon keluar#kucek2 mataaa...xixxxiiiii..🤣🤣Source : Resep nusantara, teh Mimi (Nur sabatiana)#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Recipe31 Shirley Wijaya -
-
Bihun kukus anak kos Bihun kukus anak kos
Pingin makan bihun goreng tapi susah buat gorengnya di megicom jadinya dikukus aja, sesuai resep emak dikampung Dewi Yul -
Bihun ala anak kos Bihun ala anak kos
Warna nya agak pucat Karna stok kecap habis. Tp rasanya enak kok hehe Seprida Surbakti -
Bihun goreng telur bebek Bihun goreng telur bebek
08. 24.02.2019💲Dalam perjalanan pulang ngantor, tiba" kepikiran sama bihun goreng bebek, da lama sekali sepertinya tidak makan telur bebek, dan kebayangnya cocoknya sama bihun yang teksturnya ga terlalu padat 😁Singgah la di pajak sebentar beli sayuran dan toge. Saya suka bihun yang teksturnya kokoh, jika tertarik untuk buat bihun goreng juga, pilih yang kokoh, yang ga gitu gampang lembek jika kena air, krna ini kan digoreng, jadi biar cocok rasa gurihnya. Yuk ahhh, dicoba aja utk nemani sarapan yang simple dan cepat. Maklum saya ngantor, harus masak yang cepat supaya sempat 😉😁😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Sarapanku#cookpadcommunity_medan 7171n -
Bakhun/bihun babi Bakhun/bihun babi
Maunya buat bakmie tapi mie nya ga punya stock,pas yg ada bihun ya udah lanjut aja jadinya bakhun DECH😁 Achian Tan -
Bihun kesukaan anak Bihun kesukaan anak
Anak2 klu d suruh mkn nasi susah bngt tp klu mie or bihun g bkl nolak. Buka lemari dapur kok ad bihun langsung eksekusi Tari Darmiko
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17034325
Komentar