589. Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Devin @devykitchen
589. Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Cara Membuat
- 1
🍲 Tap-tap daging ayam menggunakan lap bersih atau tisu dapur lalu (jangan dicuci agar tidak terkontaminasi) ~ Devina Hermawan
🍲 Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam, rebus hingga mendidih kembali, buang buih²nya
- 2
🍲 Siapkan bahan tumis
🍲 Panaskan minyak, masukkan bahan iris, daun jeruk tanpa tulang, kunyit bubuk, jahe, tumis hingga matang
- 3
🍲 Setelah matang, masukkan potongan tomat, masak hingga layu
🍲 Masukkan ayam, aduk hingga bercampur rata (me : skip)
🍲 Masukkan ayam, kuah kaldu, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir, masak hingga bumbu meresap
- 4
🍲 Koreksi rasa
🍲 Tambahkan daun kemangi dan irisan daun bawang, aduk sebentar
- 5
🍲 Ayam Woku siap disajikan 🫰🏻👩🏻🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
✨Team Lead Regional Surabaya 2025 ✨ #SurabayaCore_CoconutDelight (1w)#KolakSurabaya_HomemadeSausage (2w)Bicara soal Memasak berarti berbicara tentang :🥗 Kreasi 🍹 Improvisasi 🍋 Motivasi🍉 Inovasi 🍒 Ekspresi✨ Pejuang Golden Apron 3 ✅ 2020 - 2021✨ Pejuang Golden Batik Apron ✅ 2022 - 2023✨ Bakerpad Tema "Bunga" 🌹 Desember 2022✨ Pejuang Berbagi Takjil 🧃11 April 202330 tim terpilih untuk #30HariBerbagiTakjil✨ Bakerpad Award 2023 🏅 April 2023✨ Bakerpad Certificate 🔖 11 Juni 2023Food Photography✨ Pejuang Global Apron ✅ Sept 2023 - Maret 2024✨ Golden Apron Spesial 👩🏻🍳 Februari 2025 - 2026❣️ Relawan Kemanusiaan 💌 @devitasiswa👩🏻🍳 Home Chef 📝 Penulis Produktif⚡ (ex) PoundPosse 🤾🏻♀️ Voli 🏊🏻♀️ Swimswim🩸 Pendonor Aktif 🆎 (50x)🏃🏻♀️ Pelari Keong (Morning & Night Runner)⛷️ Ice Skating 🏂🏻 Roller & In Line Skater🤹🏻♀️ Bad-mint-on 🍃 Urban Gardener🐈 Volunteer with Cats 🐾 Street Feeder📸 suka foto iseng, gak suka difoto 😌🏃🏻♀️ Run Hub SUB 5K - 8 Okt 2023🏅🏃🏻♀️ Sumpah Pemuda 12K - Nov🏅🏃🏻♀️ Charity Run 4 Palestine VRun 50K - Nov🏅🏃🏻♀️ Run for Heroes Surabaya 5K - Nov🏅🏃🏻♀️ Barbie Run Sidoarjo 3K (pagi) - 9 Des🏅🏃🏻♀️ KIPNiteRun Jatim 7.8K (malem) - 9 Des🏅🏃🏻♀️ Finish Strong VRun 12K - Des 2023🏅🏃🏻♀️ IKI Pancasila Run SUB 6K - 2 Juni 2024🏅🏃🏻♀️ Pocari Sweat Run 10K - 21 Juli🏅🏃🏻♀️ JTRun 5K - 1 September 🏅🏃🏻♀️ SWR 10K - 3 Nov 2024 🏅👩🏻🍳 Joined on March, 2018
Lebih banyak Resep Serupa
-
74. Ayam Woku Kemangi Khas Manado 74. Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Woku adalah masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Woku terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging, ikan atau ayam.Di resep ini saya memasak ayam woku yg pedas gurih dengan aroma khas daun kemangi. Selamat mencoba.#KhasNusantara#GAS2025
-
Ayam Woku Kemangi khas Manado Ayam Woku Kemangi khas Manado
Bismillah.. Menu simple yg bosen ayam goreng bisa jd alternatif gaes..source CP : @Caelan_elrumy08 ..mantap berbumbu..let's cuuuzz..Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15265950#BALONChallenge#ProteinHewani#Week 21#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang
-
Ayam Woku Kemangi Khas Manado Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Lagi2 memadukan 2 buah tugas. Dari mamah mengolah semua bagian ayam, dari solo community masih bernuansa masakan tradisional. Jadilah resep ayam woku kemangi masakan khas Manado, tapi ayamnya saya ganti 250 gram dan 250 gram brutu. 😁#Timlo_JelajahNusantara#CookpadCommunity_Solo#Timlo_BengawanSolo#GenerasiAprontis#MasakSetiapBagianAyam
-
Ayam Woku Kemangi | Khas Manado Ayam Woku Kemangi | Khas Manado
(508) Menu ayam berbumbuWangi kemangi, bumbu rempah dan bila suka pedas disesuaikan ….Cokksnap resepnya mbak @minienora(Dengan penyesuaian bumbu)https://cookpad.wasmer.app/id/r/16895473#BALONChallenge#ProteinHewani#Cocomtangpost_KamiKarnivora#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan43
-
Ayam Woku Kemangi khas Manado Ayam Woku Kemangi khas Manado
Kalau ketemu masakan yg ada kemanginya, suka banget 😍Sebelumnya pernah bikin (sekalian saya lampirkan y resepnya)...cuma waktu itu saya pakai ikan mujaer, heheheEnak banget deh...yuk bikin yuk 😍Makasie banyak mb @rara_baabud untuk inspirasi resepnya 😍#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rara#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy2024
-
Ayam Woku Kemangi Khas Manado Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Pak suami belanja ayam, karna biasa di rmh selalu dibikin ayam ungkep akhirnya bosan jg lama” … Coba lah resep baru 😁First time aku bikin Ayam woku kemangi …Resep dari mbak fhemalitacaelan 😁🙏🏻
-
Ayam Woku Kemangi khas Manado Ayam Woku Kemangi khas Manado
Salah satu resep andalanque di segala cuaca 😂. Resep ini tidak terlalu pedas ya, menyesuaikan request keluarga. Lebih mantul kalo rawitnya dibuanyakin sih. Tp ini ajah udah bikin centong nasi bulakbalik terua shaaay. Enjoyyy! #semuakarenaWFH
-
(043). Ayam Woku Kemangi khas Manado (043). Ayam Woku Kemangi khas Manado
Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "Protein Hewani"Saya memilih memasak menggunakan Protein Hewani-Daging Ayam.Sebenarnya sudah lama sih pingin masak Ayam Woku Kemangi..tapi belum sempat tereksekusi..🤭Cari-cari resep Ayam Woku Kemangi ehh nemu resepnya "Dapur ala Mama Jasmine"..https://cookpad.wasmer.app/id/r/17150270Langsung dech dieksekusi dan kebetulan pas banget semua bahan ada di rumah...🤤🤤Ayam Woku adalah salah satu olahan ayam populer asal kota Manado. Racikan resep Ayam Woku berikut ini memiliki cita rasa pedas dan memiliki rasa yang kaya.Dengan penambahan kemangi membuat masakan ini menjadi lebih nikmat walaupun tanpa santan..😋Mbak Dewi @dewi_iw ,mbk Tyca @tyca_denis dan mbk Etik @EtikSetiya sudah ikutan Posbar Colam minggu ini belum?Kalau belum,ikutan yuk...😍 (padahal saya sendiri yamg sering bolos posbar 😁😁🤭)#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BALONChallenge#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang
-
Ayam Woku Kemangi Khas Manado Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Waktu dulu tinggal di manado banyak sekali mencoba masakan olahan dari ikan dan ayam , semuanya enak² dan yang membuat saya jatuh hati menu yang satu ini yaitu ayam woku selain rasanya lezat dan kaya bumbu rempahnya pokoknya cocok di lidah saya 👌😍#PekanPosbar#AnekaAyam#AnekaProtein#Ayaminlopewityu#Ayamwoku#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Jakarta
-
378. Ayam Woku Khas Manado 378. Ayam Woku Khas Manado
Beli ayam sekilo tapi daging paha atas semua, kulitnya saya sisihkan untuk minyak ayam, jadi saya masak ayam woku tanpa kulitnya.Adaptasi resep dari @Junitahaidir , terima kasih mba resepnya, enak. Hanya penggunaan cabe saya kurangi karna suami tidak bisa makan pedas pedas.
-
Ayam Woku Kemangi khas Manado Ayam Woku Kemangi khas Manado
Pedes, seger aroma kemangi, dan yang pasti bikin nambah nasi terus.. 😁😁
-
Ayam Woku Kemangi Khas Manado Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Sudah lama download aplikasi cookpad berbagai macam resep masakan,,,Terus buka" medsos ketemu akun @cookpadcommunity_id_borneo , dm deh salah satu cilmin nya terus ikut gabung deh digrup nya khusus wilayah Banjarmasin, alhamdulillah makin ketagihan buat masak menu" terbaru dari berbagai macam resep yang ada di cookpad,,,Selain berbagi resep ada kegiatan nya juga lho yang seru, menarik dan bermanfaat,,,#cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17043717
Komentar