Lodeh rebung dan tempe

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Rebung stngah bungkus plastik
  2. 1/2 papanTempe
  3. 2 butirtelur rebus kemudian goreng
  4. 5 buahcabe hijau besar
  5. Lengkuas
  6. 3 lembardaun salam
  7. secukupnyaSantan encer
  8. secukupnyaSantan kental
  9. Bumbu halus:
  10. 10 siungb.merah
  11. 4 siungb.putih
  12. 14 buahcabe rawit
  13. secukupnyaGula, garam, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus rebung dgn daun salam kemudian cuci bersih

  2. 2

    Potong" tempe kotak pipih, potong serong cabe hijau

  3. 3

    Goreng bumbu halus kemudian haluskan dgn cobek, tumis kembali sebentar saja bersama dgn cabe hijau, lengkuas, dan daun salam. Masukan santan encer. Masak sampai mendidih

  4. 4

    Masukan tempe dan rebung, beri seasoning. Masak sbentar. Masukan santan kental masak sampai mendidih kemudian cek rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sina Ayuningtyas
Sina Ayuningtyas @sinaayu94
pada
Blitar
hobi masak dan hobi makan. lebih baik repot sndiri di dapur untuk menghasilkan hidangan yg sesuai selera daripada beli jadi tp rasanya gk karuan.. happy cooking 😊😊😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa