Garang Asem Ayam
Salah satu lauk kesukaan bapak + ibuk☺
Cara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu sisihkan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, garam dan micin
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng lalu masukan bumbu halus, lengkuas geprek, jahe geprek, serai geprek, daun salam & daun jeruk aduk rata sampai tercium harum kemudian masukan potongan ayam lalu aduk rata kemudian tambahkan air secukupnya
- 4
Jika air sudah mendidih masukan irisan bawang merah, bawang putih, blimbing wuluh, tomat, & cabe rawit, tunggu sampai air menyusut kemudian tambahkan merica bubuk, dan jangan lupa tes rasa ya bund
- 5
Jika rasanya sudah pas, masukan santan tunggu sampai mendidih, aduk rata kemudian matikan api kompornya (jangan terlalu lama supaya santan tidak pecah), garang asem ayam sudah matang siap disantap☺
Resep Serupa
-
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Salah satu kuliner kesukaan suami saya kalau dinas luar kota ada depot masakan garang asem kesukaan beliau, terinspirasi untuk masak sendiri
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Olahan ayam yang sangat segar, ada rasa asam nya, gurih dan manis yang menyatu jadi satu, sangat cocok di makan siang hari saat cuaca tidak bersahabat dengan kita yaitu saking panas nya.... 😆😆#KembalinyaGemesBund #cookpadCommunity_surabaya
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Selesai lebaran pengen yang segar berkuah, pas pohon blimbing wuluh lebat buahnya..jadi deeh Garang Asem yuuuks😍
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Bergizinya daging 🐓 bertemu segernya irisan 🍅 di dalam gurihnya kuah santan 🥥. Berhubung gak beli daun pisang buat bungkus, kita masaknya di panci dong 🥣🥣🥣
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Garang asem ayam Menu ke 25 dalam perjuanganku menjadi pejuang celemek emas#PejuangGoldenApron3#MemasakItuSaya#GarangAsemAyam
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Ada ayam dikulkas sayang kalau dianggurin alhasil bikin garang asem saja untuk buka puasa nanti Resep garang asem ini saya Recook dari resep mba Nia Agustina dengan sedikit saya modif karna menyesuaikan bahan2 dirumah. Ayamnya juga saya masak terlebih dahulu sebelum masuk di kuah santannya. ikut meramaikan#pekanrayaayam
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Lagiii..mumpung wikend ada mbak di rumah, waktunya masak bersama mbak hehehe..resep favorit keluarga kali ini adalah Garang Asem Ayam..Segerrr maknyuzzz👌
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Punya daun pisang, bingung mw dimanfaatin buat apa🤔 akhirnya Nemu ide buat garang asem ayam.. berhubung di rumah cuma berdua, jd bikin sedikit sajjo..
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
GA3w19. Niat awal mo ikutan ramein WeekendChallange kmrn, tp karena sibuk beberes jadinya telat deh haha...Salah satu resep yg ga bisa dieksekusi saat masih di Manchie, karena ga pernah nemu belimbing wuluh dan tomat hijau...Source: resepistimewa.com#PejuangGoldenApron3
-
Garang Asem Ayam Garang Asem Ayam
Tema minggu ini "Serba Serbi Kelapa" keluargaku termasuk pecinta masakan bersantan 😁 cobain yuk resep keluargaku dijamin endul 👍🤤 bikin tambah nasi terus 😁let's try cuzzz!!! 👩🏻🍳#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Timlo_serbaserbikelapa#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_posbarbengawansolo#cookpadCommunity_Solo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar