Lodeh Rebung Jagung Putren dan Tempe

Ada yang suka rebung ? Nah kalau biasanya rebung dipakai buat isi lumpia, saya memakainya sebagai salah satu bahan masakan lodeh ini, biar bervariasi 😊. Silakan ikuti langkah-langkahnya ya, mudah kok seperti memasak lodeh pada umumnya, oiya rebung yang saya gunakan rebung kalengan ya. Semoga bisa jadi inspirasi pembaca cookpad semua. #PejuangGoldenApron3
Lodeh Rebung Jagung Putren dan Tempe
Ada yang suka rebung ? Nah kalau biasanya rebung dipakai buat isi lumpia, saya memakainya sebagai salah satu bahan masakan lodeh ini, biar bervariasi 😊. Silakan ikuti langkah-langkahnya ya, mudah kok seperti memasak lodeh pada umumnya, oiya rebung yang saya gunakan rebung kalengan ya. Semoga bisa jadi inspirasi pembaca cookpad semua. #PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu
- 2
Didihkan 1000 ml air dan 1 pak santan kemasan, kemudian masukkan bumbu halus, salam dan laos, aduk supaya santan tidak pecah dan bumbu tercampur rata
- 3
Masukkan cabai, jagung putren, dan tempe, lalu bumbui dengan, gula, garam, kaldu blok ayam atau kaldu jamur, aduk-aduk agar bumbu tercampur rata.
- 4
Masukkan petai, dan biarkan mendidih. Lalu masukkan lagi 1 pak 65 ml santan, aduk-aduk. Biarkan mendidih.
- 5
Setelah mendidih masukkan rebung dan daun so aduk-aduk kembali agar santan tidak pecah. Biarkan mendidih dan bumbu meresap.
- 6
Lakukan koreksi rasa, cicipi, jika rasa sudah pas, matikan api, dan bisa disajikan. Selamat Menikmati. 😊🙏
Resep Serupa
-
Lodeh Rebung Jagung Putren dan tempe Lodeh Rebung Jagung Putren dan tempe
Di pasar udah ketemu ibuk yg jualan rebung rebus yg enak dan ngga bau, sejak bisa ngolah rebung , jd klo pas lihat rebung bawaannya pengen beli, pas kebeneran ada CS dari mba Isti @dabest_ofme26 ada olahan rebung yang disayur lodeh,jadilah tambahan resep olahan rebung yang biasa saya tumis jadi hari ini saya masak lodeh dan karena anak2 ngga suka rebung,akhirnya bisa nambahin fave saya ...pete😉#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Cookies_Isti#siapmasukkalender#prayforcianjur kurnia widhi -
Lodeh Rebung Tempe Lodeh Rebung Tempe
Dari kemarin semacam ngidam rebung alias iwung, dan suami bilang bikin sayur lodeh aja... Jadi deh, sayur lodeh rebung tempe pakai kacang panjang. prilyrm -
Lodeh Rebung dan Tempe Nyus Lodeh Rebung dan Tempe Nyus
GAS25-10.1.31Punya rebung, dan katanya, rebung di mix sama tempe jadi endulita rasanya, cari² resep yang ada nemu resepnya mbak@sinaayuningtyas94, karna asli blitar (tetangga kabupaten), jadi kupikir, mungkin selera kita mirip ya mbak, dan akhir kata, terimakasih resepnya mbak 🙏🏼Oh iya tanpa menggurangi rasa hormat, disini saya menambahkan sedikit kunyit, karna kesukaan suami, sayuran bersantan yang berkunyit.#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Malang#Pawon_IbuFitri Fitria Retno Sari -
-
Sayur Lodeh Rebung Tempe Sayur Lodeh Rebung Tempe
Di kasih saudara rebung yang masih seger. biar awet langsung di rebus, sebagian di masak sayur lodeh, dan lebihnya di simpen di kulkas. Nanti bisa ditumis dan bisa dibikin isian kudapan. Lodeh rebung tambah mantab ditambah tempe.. nah kalo suka lebih mantab lagi ditambah pete. sayang di rumah anak2 kurang suka pete, padahal emaknya suka nih ..yuk kita masak..#SahabatTempe#CookpadCommunity_tangerang#dapurmbokhenie#cookpadindonesia Henie Wied -
Sayur Lodeh Rebung Tempe Sayur Lodeh Rebung Tempe
Hayoo siapa yang suka rebung? Kalo aku sih iyeesss 😂😂 dicampur tempe apa pete, nambah2 makannya jadi lupa kalo lagi diet karbo 😆 sebelumnya sudah pernah share resep yg sama, cuma pengen share lagi dengan penampakan yang jauh lebih bagus. Ini kuah nya udah pedes tapi aku tambahin rawit utuh biar makin pedesss 😈😈 Lisda Trijianto -
-
-
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
Tadi malem saya belanja ke toko langganan yang biasa nyediain bahan masakan (maklum di desa ga da supermarket yang jual stok bahan masakan mentah), ceritanya mau cari" bahan masakan buat sarapan, tapi ternyata cuma ada tempe, telur sama bahan" kering, belum ada sayuran dan yang lainnya (efek idul adha katanya😁), dan akhirnya saya pun beli tempe. Sampe di rumah ya masih bingung mau dimasak apa coba, cuma tempe aja.Begitu bangun pagi, pas siap" mo buat sarapan kepikiran buat bikin lodeh tempe (tadinya mau digoreng tepung aja), tapi ya ga ada bahan2 lain buat tambahan, jadi ya ya cuma tempe aja 😁Pake bumbu iris ga perlu ngulek, praktis dan cepat, dulu pernah diajarin mertua bikin lodeh bumbu iris. Rasanya seger dan ringan, gurihnya santan dipadu kedelai dari tempe rasanya enak. Cocok banget buat nemenin nasi putih, si kecil juga suka karena ga pedes, buat dewasa tinggal dimaem sama rawit nya aja ^_^Selamat mencobaaa Ashalinaqueen -
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
Lodeh kali ini spesial buat suami yang doyan pedes, resepnya berbeda dengan lodeh tempe yang pernah saya publis sebelumnya ^_^ Ashalinaqueen -
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
Nikmatnya lodeh tempe ini kalau rasanya pedes banget. Tapi karena untuk orangtua yang perutnya bermasalah, jadi sengaja tidak terlalu pedes. Cabenya hanya sedikit saja. Ria PS -
Lodeh Tempe Lodeh Tempe
Saya menyebutnya begitu 😁 salah satu masakan yang sering nenek saya bikin, mungkin karena simple. Beliau kalo bikin ya cuma tempe aja sama cabe ijo. Tapi kali ini saya modif dikit, saya kasih sedikit udang (ngabisin stok yg tinggal se-uprit) sama saya masukin petai, biar wanginya lebih joss. Aking Kusina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar