Ayam Penyet Suroboyo Sambal Terasi

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Menu ini adalah favorit anak jagoan meski 2-3 HR berturut turut saya masakan menu ini tidak akan nolak😂🤭. Ayam penyet Suroboyo sambal terasi. Makan pun jadi lahap. Resep terinspirasi dari diek @anif_296818 pemenang arisan Minggu ini di Genk peda
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Anif
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Ayam Penyet Suroboyo Sambal Terasi

71 orang berencana membuat resep ini

Menu ini adalah favorit anak jagoan meski 2-3 HR berturut turut saya masakan menu ini tidak akan nolak😂🤭. Ayam penyet Suroboyo sambal terasi. Makan pun jadi lahap. Resep terinspirasi dari diek @anif_296818 pemenang arisan Minggu ini di Genk peda
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Anif
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 4 potongayam bagian dada atas
  2. 1/2 sachetKobe bumbu ayam kalasan
  3. ☘️BAHAN SAAMBAL
  4. 20 buahcabe rawit
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 3 siungbawang merah
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 sdtterasi matang
  9. 1/4 sdtgaram
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 sdtgula merah

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Marinasi ayam. Saya gunakan Kobe bumbu ayam Kalasan untuk marimasi. Biarkan 20-30 menit lalu goreng ayam sampai matang kecoklatan.sisihkan. Bahan sambal, cabe merah cabe rawit dan bawang merah, bawang putih serta tomat saya goreng terlebih dahulu

  2. 2

    Setelah itu choper bahan sambal setelah di goreng. Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan gula merah serta terasi. Chopper sampai halus

  3. 3

    Siapkan cobek saji beri 1/2 sdm sambal terasi lalu letakan ayam, dan tumbuk dengan ulegan. Balek lalu tumbuk kembali dan beri lagi sambal terasi diatasnya. Ayam penyet sambal terasi siap disajikan enakkk lohh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa