Tumis Udang Tempe Sambal Bangkok

Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)

04 Maret 2024
Bismillah.....Resep ke- 680

Marhaban Ya Ramadhan...🕌🌙
Bulan suci penuh rahmat dan maghfirah, mari kita sambut bulan Ramadhan yang penuh keberkahan ini dengan saling memaafkan, semoga kita bisa mengisi bulan suci ini dengan hati dan pikiran yang jernih, dan saling berbagi kebaikan, dan semoga ibadah kita dibulan suci Ramadhan ini diterima Allah SWT 🤲🤲🤲

Tiap kali bulan Ramadhan tiba, saya gak ada persiapan apa2, masak sesuai keinginan anak" tiap harinya, saya tanyakan dulu sama anak" mau makan apa untuk menu buka puasa dan sahur, baru saya belanja dan masak, saya sukanya masak yang praktis dan simple, gak pake ribet, salah satu resep yang saya share ini, anti ribet yang cocok untuk menu sahur, "Tumis Udang Tempe Sambal Bangkok".

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Tumis Udang Tempe Sambal Bangkok

6 orang berencana membuat resep ini

04 Maret 2024
Bismillah.....Resep ke- 680

Marhaban Ya Ramadhan...🕌🌙
Bulan suci penuh rahmat dan maghfirah, mari kita sambut bulan Ramadhan yang penuh keberkahan ini dengan saling memaafkan, semoga kita bisa mengisi bulan suci ini dengan hati dan pikiran yang jernih, dan saling berbagi kebaikan, dan semoga ibadah kita dibulan suci Ramadhan ini diterima Allah SWT 🤲🤲🤲

Tiap kali bulan Ramadhan tiba, saya gak ada persiapan apa2, masak sesuai keinginan anak" tiap harinya, saya tanyakan dulu sama anak" mau makan apa untuk menu buka puasa dan sahur, baru saya belanja dan masak, saya sukanya masak yang praktis dan simple, gak pake ribet, salah satu resep yang saya share ini, anti ribet yang cocok untuk menu sahur, "Tumis Udang Tempe Sambal Bangkok".

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 300 grudang
  2. 1 potongtempe
  3. 5 sdmSaus Bangkok
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdtKaldu bubuk
  6. 1 sdmgula pasir
  7. secukupnyaGaram
  8. 1 sdmmaizena + air, larutkan
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu Iris :
  12. 5 siungbawang merah (pilih yg besar)
  13. 3 siungbawang putih (pilih yg besar)
  14. 1 buahtomat
  15. 5Cabe rawit
  16. 4cabe kriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kulit udang, buang kotorannya dipunggung belakang, cuci bersih, siapkan bumbu iris.

  2. 2

    Tempe potong dadu, goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Iris bumbu, larutkan maizena dengan air.

  4. 4

    Tumis duo bawang dan cabe rawit hingga layu, masuk kan udang, aduk rata hingga udang berubah warna.

  5. 5

    Lalu masuk kan tempe, cabe kriting, tomat, kaldu bubuk, saus bangkok, saus tiram gulpas, air secukupnya, biarkan sampai mendidih, kemudian masuk kan làrutan maizena, aduk rata hingga airnya terlihat mengental.

    Koreksi rasa, jika kurang asin boleh ditambah garam secukupnya, lalu matikan api kompor.

  6. 6

    Tata dipiring dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hj.Tintin Purnama Sari
Hj.Tintin Purnama Sari @tintinpurnama
pada
Palangkaraya (Kalimantan Tengah)
Ibu rumah tangga biasa yang mulai bergabung di cookpad tgl 14 Desember 2017,dan saya sudah berumur kepala 5,mempunyai 4 orang anak dan 3 orang cucu dan masak adalah hobby yang sangat menyenangkan,saya ingin berbagi resep sendiri maupun resep dari keluarga besar kami,dan juga hasil me recook resep teman2,semoga bermanfaat bagi orang lain yang ingin mencoba resep dari saya yang sangat sederhana dan simple,dan saya akan sangat bahagia dan senang banget jika ada yg ngirim foto recook resep saya. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa