Telur Masak Petis

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Bismillahirrahmanirrahim....
Kebetulan masih ada petis Madura. Cuss eksekusi untuk sarapan. Cepat dan enak 😍

Source : Bu @dewi008saraswati

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS
#CookpadCommunity_Malang
#anies_kitchen

Telur Masak Petis

Bismillahirrahmanirrahim....
Kebetulan masih ada petis Madura. Cuss eksekusi untuk sarapan. Cepat dan enak 😍

Source : Bu @dewi008saraswati

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_DewiS
#CookpadCommunity_Malang
#anies_kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 6 butirtelur rebus
  2. 8cabe rawit (skip)
  3. 1 sdmpetis ikan
  4. 2 lembardaun jeruk (skip)
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 buahsere (skip)
  7. Bumbu:
  8. 3 buahCabe merah besar
  9. 6 buahcabe rawit (skip)
  10. 4 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 3 buahkemiri

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumbuk semua bumbu sampai halus.

  2. 2

    Rebus telur. setelah terkupas.tusuk2 dng garpu. Guna saat dimasak bumbu meresap kedalam. (Kalo aku, aku kerat pinggir nya pake pisau)

  3. 3

    Setelah itu siapkan wajan isi sedikit minyak, lalu tumis bumbu sampai harum dan masukkan sere,daun jeruk dan daun salam aduk aduk hingga layu lalu beri air dan masukkan telurnya serta tambahkan petis ikan. Biarkan petis bercampur dengan kuah.kecilkan api.

  4. 4

    Tutup wajan biarkan kuah sampai berkurang dan menjadi agak kental Dan jangan lupa dibalik2 telurnya supaya masak.merata sampai berwarna kecoklatan terkena bumbu.setelah air menyusut matikan api.

  5. 5

    Telur masak petis ini meski tanpa santan tetap enak terasa banget petisnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Resep Serupa