38. Mangut Lele

Ari Natalia
Ari Natalia @dapurelisabet17_8

Cobain masak mangut lele
Dan not bad kok wkwkw

38. Mangut Lele

Cobain masak mangut lele
Dan not bad kok wkwkw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 porsi
  1. 1 kglele, goreng dulu ya
  2. 65 mlsantan kara kemasan
  3. garam, gula, penyedap, air
  4. 5cabe rawit utuh
  5. 3cabe hijau besar diiris
  6. Bumbu halus
  7. 5bamer
  8. 3baput
  9. 3cabe merah besar
  10. 2 butirkemiri
  11. 1 ruaskencur
  12. 1 ruaskunyit
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. Bumbu pelengkap
  15. 2daun salam
  16. 2daun jeruk
  17. 1 ruasjahe geprek
  18. 1 ruaslengkuas
  19. 1sereh

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap tumis sampai matang dan harum

  2. 2

    Tambahkan sedikit air
    Lalu santan dengan air +- total 1 liter

  3. 3

    Bumbui dengan garam, gula penyedap, tambahkan cabe rawit utuh tadi
    Test rasa

  4. 4

    Masuk kan lele yg sudah digoreng, bersama dengan cabe hijau besar iris
    Koreksi rasa
    Siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ari Natalia
Ari Natalia @dapurelisabet17_8
pada
Sekedar hobi, berharap bisa jadi berkat.Semua pasti bisa masak yukAmin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa