Ayam Goreng Tepung Ala Korea
Anakku yang besar suka banget sama Nene Chicken, tapi kalau beli mulu kan boncos ya. Akhirnya aku googling dan nyobain resep ini dari koreanbapsang.com. Ga terlalu mirip sih sama ayam Nene Chicken, tapi enaak, anakku suka 😍
Ayam Goreng Tepung Ala Korea
Anakku yang besar suka banget sama Nene Chicken, tapi kalau beli mulu kan boncos ya. Akhirnya aku googling dan nyobain resep ini dari koreanbapsang.com. Ga terlalu mirip sih sama ayam Nene Chicken, tapi enaak, anakku suka 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih lalu tiriskan. Tambahan garam, merica, dan jahe. Aduk rata. Diamkan minimal 2 jam atau semalaman di dalam kulkas.
- 2
Siapkan adonan pelapis basah, campurkan dalam wadah. Aduk rata sampai tidak ada tepung yang menggumpal.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan. Panaskan hingga 160-165 derajat celcius. Masukkan ayam ke dalam adonan, angkat, goyang-goyangkan supaya kelebihan adonannya jatuh, lalu masukkan ke wajan. Kita akan menggorengngnya 2x. Masak sampai agak kekuningan, kira-kira 6 menit tergantung ukuran ayam. Angkat lalu tiriskan.
- 4
Panaskan lagi minyak sampai 177-182 derajat celcius, lalu goreng kembali ayam ke dalam wajan untuk kira-kira 5 menit sampai golden brown. Angkat dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung ala Korea Ayam Goreng Tepung ala Korea
#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Serpong#Resolusi2019
-
-
Ayam Goreng tepung Saus ala Korea Ayam Goreng tepung Saus ala Korea
#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas*9*Minggu ke 9Masih penasaran dengan rasa ayam berbumbu begini yang sekarang banyak dijual di resto. Googling lagi, dan mencoba resep ini tapi tetap Saya sesuaikan dengan selera keluarga dan bahan yang Ada dirumah 😁
-
Ayam Goreng Tepung Korean Style Ayam Goreng Tepung Korean Style
Dilihat cukup menarik 😋 Dirasa cukup enak 😊 Dipegang... ga usah pegang², langsung embat aja. 😆
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Assalamualaikum. Dulu sebelum nemu resep ayam goreng tepung dengan rumus 5:1 ini suka males bikin ayam krispi sendiri karena ribet prosesnya, alhamdulilah sekarang dengan resep ini bisa sering bikin ayam tepung krispi. Tapi saya masih punya PR besar gimana supaya tepungnya bisa keriting cantik kayak yang dijual-jual gitu. source xanderskitchen dg sedikit modifikasi.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_tangerang
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source @noviiiana#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepAyamGorengTepung#ResepSimple_Ismy
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Palung suka makan ayam yang ditepungin. Ga paernah bosen. Sambal aja ganti. Kadang dibikin ayam geprek atau ayam saus barbeque. Resep andalan saat bosen masak. Siapkan bahan. Yuk masak bareng. Selamat mencoba 😊#AhlinyaAyam#AyamDiBedakin#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepMinggu#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Source: ci Junita xanderskitchenAyam goreng tepungnya udah lumayan ya ada kriting-kritingnya😄. Resepnya recomend banget buat direcook emang. Simple banget, aku aja yang baru pertama bikin udah bisa lho hasilnya seperti itu. Kata anakku enak, mama ga perlu beli diluar lagi😊. Udah aku update lagi tadi ada yang kelupaan telurnya😂.
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Kata anak kicik mirip sama ayam kentaki kaefci kak.. enakkk 😁
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Sering banget bikin ayam goreng tepung, dengan bumbu simple. Bahkan pernah share resep tepung bumbu,, trs tk uberlah ayam goreng nya di resep, kog ternyata gk pernah keluarin resep berjudul "Fried Chicken"😄. Elha dalah, kemana aja km erma.Tapi kali ini bikin dengan komposisi agak komplit Mrs. Kori version.#PejuangGoldenBatikApron#Semangcook_CSKori#SemangCookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Paling suka banget masak gak ribet, tapi hasilnya enak, suami ma anak ku doyan banget. Pakai resep ci xander's kitchen, udh jadi andalan di rumah deh. Untuk takaran bumbu nya sih disesuaikan aja sama banyak ayam, ini resep asli nya cici yg aku tulis ulang ya,
-
Ayam Goreng Tepung Ayam Goreng Tepung
Kalau buat ayam goreng tepung saya selalu menggunakan ayam fillet. Di adonan tepung nya selalu menambahkan baking powder atau baking soda. Sama -sama kriuk kok.Kali ini ada penambahan cabe bubuk jadi sedikit pedas. Yuk di coba buat. Happy cooking#cookpadcommunity_bandung#cocomba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar