"Opor ayam"

Name: "Opor ayam"
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong sayap ayam; 1 lembar tempe /tahu; 2 batang serai geprek memarkan; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam; Minyak goreng untuk menumis; 1 bks santan kara; Air secukupbya; Bumbu halus; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 6 siung bwg merah; 3 siung bwg putih; 2 butir kemiri di sangkrai dlu; 1 sdt ketumbar di sangkrai dlu; 1/4 sdt jinten sangkrai; 1/4 sdt merica; Pelengkap; Brambang goreng

Ariduwi Santoso @riskidwi20

Opor ayam bikinnya dadakan ini. Menggunakan bahan yg ada. Kebetulan di kulkas cma ada sayap ayam dan tempe. ,tpi rsanya tetap enk pakai tempe hehe..

Lebih banyak

"Opor ayam"

Ariduwi Santoso @riskidwi20

Opor ayam bikinnya dadakan ini. Menggunakan bahan yg ada. Kebetulan di kulkas cma ada sayap ayam dan tempe. ,tpi rsanya tetap enk pakai tempe hehe..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

4 potongsayap ayam
1 lembartempe /tahu
2 batangserai geprek memarkan
2 lembardaun salam
secukupnyaGaram
Minyak goreng untuk menumis
1 bkssantan kara
Air secukupbya
Bumbu halus
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
6 siungbwg merah
3 siungbwg putih
2 butirkemiri di sangkrai dlu
1 sdtketumbar di sangkrai dlu
1/4 sdtjinten sangkrai
1/4 sdtmerica
Pelengkap
Brambang goreng

Cara Membuat

15 menit

1

Haluskan bumbu,
2

Siapkan wajan tumis bumbu sampai harum masukkn serai dan daun salam setelah itu masukan ayam biarkan bumbu meresap ke ayam..masukkan air secukupnya. Tunggu mendidih masukkan tempe, dan garam,,gula, dan penyedap rasa. Dan aduk rata
3

Setelah bumbu meresap, kemudian masukkan santan, sambil di aduk2,biar santan tidak pecah dan Klo udah mendidih matiin apinya angkat,taburi dng brambang goreng.
4

Opor ayam siap di sajikan.

Dee's dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Niken Ayu Pramita

Aq tambahin telor biar makin rame lauknya 😍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ariduwi Santoso @riskidwi20

pada 23 September 2023 09.02

Komentar

Resep Serupa

Opor ayam Opor ayam

opor ayam sederhana dengan cabe rawit utuh karena mamak males nyambel 😁#DiRumahAja

Dapoer Mbuy 👩‍🍳
Opor ayam Opor ayam

Opor yg aku bikin ini opor ayam kering ...klo mau opor ayam yg kuah tinggal tmbh bumbu dan air ya😊

Anggie R P W
Opor ayam Opor ayam

Pagi ini buat Opor, sebenarnya di resep asli Judulnya Opor Ayam Istimewa sebab Daging yang diolah Ayam Kampung, akan tetapi karena saya tidak punya, saya pakai Ayam Potong.Sumber resep : Mbak @Izza_2427#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Izza#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung

Wati Wartini
Opor ayam Opor ayam

tiap lbaran pasti ada opor ayam, dri sya msih kecil emak slalu masakin opor ayam tiap lebaran, opor ayam tmen nya sambel goreng kentang yg di santap dngn lontong beras. mantaapp😋..#ahlinyaayam#siapramadan#siaplebaran

Mamah Galang
Opor ayam Opor ayam

Hari ini buka kulkas,stok ayam masih banyak jadi kita buat opor ini dlu yach..

Dapur MAK LIN
Opor ayam Opor ayam

ini ayam ungkep yang salah satunya saya buat opor, lainnya buat stok di kulkas.

ريهام سهارا
Opor ayam Opor ayam

Karna suka opor ayam dan akhir nya sya belajar membuat nyaa danTaraaaaaa jadii dehh 🤭

Lisda Anggreini
Opor ayam Opor ayam

Jam mepet keburu mau pergi,,adalah ayam di kulkas...masak yg gak perlu banyak bahan tambahan 😁😁

Dwi Rukmini
Opor ayam Opor ayam

Opor ayam ala emak aja yaaa....praktis dan simpel untuk dibuat.#SatuResepSatuPohon

Dita Hediati
Opor ayam Opor ayam

Weekend bareng keluarga suami minta opor ayam langsung meluncur dapur dan bikin deh, sengaja gk pakai cabe karna biar anak bisa makan, kalau mau pedas tinggal tambah cabe aja dibumbu halusnya 😊😊

soraya
Opor ayam Opor ayam

Beda lidah beda selera,mungkin banyak versi resep opor ayam sesuai selera masing2,ini resep opor ayam saya,sedep..apalagi dimakan pakai nasi hangat hangat 😁

Tias Ayu Legacy
Opor ayam Opor ayam

Kebetulan di kulkas ada sisa ayam 4 potong, akhirnya dibikin jadi opor ayam aja buat makan malam suami kuh. Perdana masak opor ayam, jadi ga berani bikin banyak.

Rere Pahlefi

Rekomendasi Resep Lainnya