Ayam Goreng Bawang Putih

Elsa
Elsa @elsajkitchen
Jakarta

Nyadur resep @Eliyana tapi tanpa kunyit dan jahe. Langsung habis sm anak, untung inget difoto sebelum diserbu

Ayam Goreng Bawang Putih

25 orang berencana membuat resep ini

Nyadur resep @Eliyana tapi tanpa kunyit dan jahe. Langsung habis sm anak, untung inget difoto sebelum diserbu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong kecil2
  2. Bahan marinasi ayam
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 sdmketumbar
  6. 1 butirtelur
  7. 3 sdmmaizena
  8. 1 sdmkecap manis
  9. secukupnyaGaram, gula, lada
  10. Bahan lainnya
  11. 10-15bawang putih geprek
  12. Minyak secukupnya utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah dan ketumbar

  2. 2

    Masukkan bumbu halus ke dalam ayam. Tambahkan garam, gula, lada, telur dan maizena.

  3. 3

    Marinasi minimal setengah jam

  4. 4

    Geprek bawang putih

  5. 5

    Goreng ayam beserta bawang putih geprek di dalam minyak panas api sedang cenderung besar

  6. 6

    Bolak balik ayam hingga matang. Tiriskan dan susun di piring

  7. 7

    Tips: resep asli pakai kunyit dan jahe. Boleh tambahkan jika suka. Tapi karena sy bukan penggemar kunyit dan jahe, shg tdk ada stok di rumah. Jd sy pakai kecap manis dikit utk mempercantik warna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa
Elsa @elsajkitchen
pada
Jakarta
Hobi mencoba resep2 baru. Teman2 request dibuatkan sehingga iseng2 jadi jualan dech. Saat weekend dan ga krj, tmn2 bisa menikmati aneka masakan dan kue homemade by J-kitchen. Di sini sy tidak hanya akan membagi resep, namun tips nya juga. Semoga bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa