Baso Lo Hoa Jamur Kuping Wortel

Setoran Balonchallenge buat minggu ini tema nya kreasi jamur, pingin nya jamur nya enoki atau jamur shimeji tapi nemunya cuma jamur kuping aja di tukang sayur nya, karena kebetulan pingin makan yang berkuah yang anget-anget akhirnya kepikiran buat bikin baso lohua dengan menambahkan kentang dan wortel yang sudah dikukus dan dipotong-potong sebagai pelengkapnya, ini baso lohua yang enak dan cukup mengenyangkan menurutku 😀😋
#Pais_supasaminggon
#Balonchallenge
#Kreasijamur
#Cookpadcommunity_bandung
#DapurGhafsha
Baso Lo Hoa Jamur Kuping Wortel
Setoran Balonchallenge buat minggu ini tema nya kreasi jamur, pingin nya jamur nya enoki atau jamur shimeji tapi nemunya cuma jamur kuping aja di tukang sayur nya, karena kebetulan pingin makan yang berkuah yang anget-anget akhirnya kepikiran buat bikin baso lohua dengan menambahkan kentang dan wortel yang sudah dikukus dan dipotong-potong sebagai pelengkapnya, ini baso lohua yang enak dan cukup mengenyangkan menurutku 😀😋
#Pais_supasaminggon
#Balonchallenge
#Kreasijamur
#Cookpadcommunity_bandung
#DapurGhafsha
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus hingga harum, angkat lalu bagi 2 bagian, sementara itu siapkan chopper masukkan ayam, putih telur, pink sea salt, merica, kaldu bubuk dan sebagian bumbu yg sdh ditumis tadi lalu proses hingga halus
- 2
Siapkan wadah campur dan aduk jadi satu ayam yg sdh dihaluskan, bihun, wortek dan jamur kuping hingga tetcampur rata, masukkan juga maezena dan tepung mocaf aduk rata kembali, (maaf lupa gak ke video step yg ini), sisihkan dahulu
- 3
Sementara itu masukkan kentang dan wortel ke dalam panci yg berisi air dan kaldu masak kembali hingga setengah empuk lalu masukkan adonan baso yg dicetak bulat dgn bantuan 2 bh sendok, masukkan juga sisa bumbu halus tadi hingga mendidih kembali
- 4
Lalu masukkan pink sea salt, kaldu bubuk, merica dan gula pasir hingga semuanya matang, kecilkan api nya lalu masukkan seledri dan bawang daun sambil diaduk-aduk kembali, tes rasa lalu angkat
- 5
Sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso lohua kuah jamur Baso lohua kuah jamur
Habis hujan , pingin makan yg hangat2 berkuah, jadilah masak sop baso lohua Mommy Riel -
Sup Baso Lohoa (Sup Baso Ayam Jamur Kuping) Sup Baso Lohoa (Sup Baso Ayam Jamur Kuping)
Punya anak kurang suka makan sayur? Buat ini aja bund....menurut saya isi nya lengkap, ada protein dan sayurannya jg. Berbahan dasar daging ayam dan udang dilengkapi dg jamur dan wortel, dijamin anak² suka 😊Bisa jg kita jadikan frozenfood utk stok Erna Risnawati -
Misoa Bakso Lohoa Ayam Jamur Kuping Misoa Bakso Lohoa Ayam Jamur Kuping
Kesukaan anak-anak nih.. enak dan tinggi protein pula. Ada protein hewani dari ayam dan telur, sert protein nabati dari jamur.Bisa untuk menu MPASI juga ya Buun... tentu saja sesuaikan pemaikaian garam dan mericanya, dan skip penggunaan kaldu bubuknyaBakso Lohoa ini hasil sharing Mbak yoeni_pawonbyFAA di grup #CookpadCommunity_BandungAku bikin 1/2 dari resepnya Mbak Yuni, dengan sedikit penyesuaian, gak pakai wortel dan jumlah jamur kupingnya saja diperbanyak.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#mbantuk_karbo#pekanPosbar#kudapanBulat#olahanayam#olahanJamur#posbarMPASI#MPASIproteinhewani#MPASIwarrior#PejuangGoldenBatikApron Tituk SK -
Bakso lohoa jamur putih Bakso lohoa jamur putih
Sebenarnya, jamur yg dipakai hrsnya jamur kuping. Tp krn saya ga punya, ya pakai jamur tiram putih kering. Lalu pakai soun, tp saya juga ga pake. Ramban -
Bakso Jamur Kuping a.k.a Bakso Lohwa Bakso Jamur Kuping a.k.a Bakso Lohwa
Cocok buat menu di cuaca yg hujan2, resep dari cici sepupu Rapunzel -
Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram Sop Bakso (Lohoa) Jamur Tiram
Musim hujan gini enaknya makan yang anget2 ya 🥰 aku bikin sop bakso jamur tiram. Ini mirip2 bakso lohoa gt tapi aku pakenya jamur tiram. Resep bakso lohoanya nyontek dari bukunya ci yunita anwar 'Easy cook for mom' tapi aku modifikasi jadi pake jamur tiram. Thanks ya cii yunita anwar resepnya mantep bangeet dimodif pake jamur tiram juga enak 😆👍👍 #PejuangGoldenApron3 Yoria Kitchen -
Tumis Jamur Baso Wortel Tumis Jamur Baso Wortel
Masak tumisan jamur 🤗😙#cookpadcommunity_cilegon Diana Nurjanah -
Cah Jamur Kuping Tiram Wortel Sawi Bakso Cah Jamur Kuping Tiram Wortel Sawi Bakso
Semoga suka. Dengan bahan yang tersedia dirumah, bismillah setoran #kreasijamur. Semoga bermanfaat.#KreasiJamur#Wongkito_jejamuran#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#BALONChallenge#Mamahcookpad Indah 'Pawon Zie' -
Baso Goreng Jamur Wortel Baso Goreng Jamur Wortel
sebenarnya berawal dari iseng mau bikin baso goreng tapi tidak ada daging dan kebetulan iseng coba pakai jamur ternyata enak juga :) evelynkoo -
Bakso Tahu Wortel Jamur Kuping Bakso Tahu Wortel Jamur Kuping
Sebelumnya pernah bikin bakso pentol tahu yang original, sekarang saya bikin lagi pentol tahu yang saya kombinasi dengan sayur seperti wortel dan jamur kuping yang ada di lemari es. Dan kali ini tekniknya sedikit beda Krn tahu saya peras terlebih dahulu, sehingga mudah dibentuk menjadi bulat 🤗.#AlaResto#PilihMasakBarengAnak#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Sup Baso Jamur Kuping Sup Baso Jamur Kuping
#BALONChallenge#KreasiJamur#CookpadCommunity_BaliAssalamualaikum,,Bismillah,, bikin sup jamur yang hangat dan bisa dinikmati oleh seisi rumah. Oliveia Faizin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar