Asinan Jagung Bakar khas Bogor

Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
Bekasi --

Bismillah,

Langsung aja, lagi cuaca panas begini pengennya yg dingin2 suegeeerrrr....eeeh lihat resepnya mba @PuspitaHassei ada asinan jagung bakar...saya blm pernah buat jadi penasaran akan rasanya...yuuukkkx cuuzzz ahh di coba..cm ada sedikit modifikasi dr saya yg tadinya panggang pakai margarine tapi kbtln ada minyak Samin yg Desember nanti mau exp. Daripada lupaa saya pakai saja...

#CooksnapResep_Puspitasari23
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_id

Asinan Jagung Bakar khas Bogor

6 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,

Langsung aja, lagi cuaca panas begini pengennya yg dingin2 suegeeerrrr....eeeh lihat resepnya mba @PuspitaHassei ada asinan jagung bakar...saya blm pernah buat jadi penasaran akan rasanya...yuuukkkx cuuzzz ahh di coba..cm ada sedikit modifikasi dr saya yg tadinya panggang pakai margarine tapi kbtln ada minyak Samin yg Desember nanti mau exp. Daripada lupaa saya pakai saja...

#CooksnapResep_Puspitasari23
#CookpadCommunity_Bekasi
#Cookpad_id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjagung manis
  2. 2 sdmmargarin(sy: minyak Samin)
  3. 1 buahtimun
  4. 2 sdmebi sangrai kering
  5. 2 buahcabai merah besar(sy: cabe keriting)
  6. 2 buahcabai rawit merah
  7. ) cabai dicuci dengan air matang ya
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 300 mlair
  11. 1,5 sdmcuka
  12. Tambahkan 1 sdm perasan air jeruk nipis saat disajikan (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil/sisir jagung lalu panaskan wajan, beri margarin lalu tuang jagung pipil/sisir. Bakar hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Sangrai ebi hingga kering. Lalu haluskan ebi dan cabai.

  3. 3

    Campur ebi dan cabai yg sudah dihaluskan dengan cuka, garam dan gula. Tambahkan air, lalu aduk rata.

  4. 4

    Masukkan jagung bakar lalu masukkan potongan timun. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ke lemari es selama kurleb 1-2 jam

  6. 6

    Sajikan asinan jagung bakar dengan perasaan air jeruk nipis. Dingin lebih nikmat🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arum_Kusuma
Arum_Kusuma @Arum_Kusuma
pada
Bekasi --
Simply cook..love cooking, love baking_id 12195959
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa