Grape Streusel Cake

shofisquenta
shofisquenta @shofisquenta

Bismillah.. posbar matos kali ini sama dengan challenge posbar BALON, yupz 'Warna Warni Dunia Buah' kali ini pingin bikin beda gak sekedar dibikin minuman, salad, puding pokoknya yg beda aja 😅 nah lewatlah postingan mba @DailyUmma, heheh jadi tertarik bikin, ternyata stlh cek2 di mbah google ini kue berasal dari jerman dengan slice buah/selai didalamnya dan bertoping crumb / remahan, ternyata enak banget , apalagi anggurnya saya maksimalkan😆 ( di dalamnya saya kasih selain anggur slice juga selai 🍇) jadi enak bgt, cocok di lidah saya

#GenerasiAprontis
#MatosOktober23
#BALONChallenge
#WarnaWarniDuniaBuah
#CookpadCommunity_Malang

Grape Streusel Cake

Bismillah.. posbar matos kali ini sama dengan challenge posbar BALON, yupz 'Warna Warni Dunia Buah' kali ini pingin bikin beda gak sekedar dibikin minuman, salad, puding pokoknya yg beda aja 😅 nah lewatlah postingan mba @DailyUmma, heheh jadi tertarik bikin, ternyata stlh cek2 di mbah google ini kue berasal dari jerman dengan slice buah/selai didalamnya dan bertoping crumb / remahan, ternyata enak banget , apalagi anggurnya saya maksimalkan😆 ( di dalamnya saya kasih selain anggur slice juga selai 🍇) jadi enak bgt, cocok di lidah saya

#GenerasiAprontis
#MatosOktober23
#BALONChallenge
#WarnaWarniDuniaBuah
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
loyang bulat 16 porsi
  1. 🍇Bahan selai anggur :
  2. 150 grAnggur buang bijinya
  3. 3 sdmgula pasir/ sesuai selera
  4. 🍇Bahan Cake :
  5. 2 butirtelur yang kecil
  6. 105gula pasir
  7. 85 grtepung terigu
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 45 mlsusu cair
  10. 30 grmargarin
  11. 🍇Bahan streusel (topping)
  12. 17 grmargarin
  13. 17 grgula pasir
  14. 37tepung terigu
  15. 12 grsusu bubuk
  16. Secukupnyaanggur potong2 buang bijinya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    🍇Membuat selai anggur
    - cuci bersih anggur, blender sebentar
    - masukkan dalam panci, tambah gula, masak di api sedang
    - masak hingga mengental, sisihkan

  2. 2

    🍇Membuat Cake :
    - campur tepung terigu dan baking powder
    - dalam wadah kocok telur dan gula menggunakan balon wisk hingga berbusa dan gula larut
    - tambahkan tepung kocok lagi

  3. 3

    Tambahkan susu cair,
    - tambahkan mentega yang sudah di kocok dengan balon wisk hingga cukup soft,
    - aduk hingga rata semua

  4. 4

    🍇Membuat Streusel / topping crumb :
    - campur semua bahan streusel
    - aduk hingga membentuk bulir bulir / crumb

  5. 5

    🍇Penyelesaian :
    - masukkan bahan cake ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, taruh irisan anggur diatasnya
    - tambahkan selai anggur
    - tambahkan di atasnya streusel

  6. 6

    Panggang disuhu 170 ⁰C, selama ± 35 menit

  7. 7

    Grape streusel siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
shofisquenta
shofisquenta @shofisquenta
pada
seseorang yg biasa biasa saja, gak menarik, tp tertarik dengan cooking n baking 🤗
Lebih banyak

Resep Serupa