Godokan daging kambing khas gresik

Sadar Indah Bungah @SIdapur
Dapat daging kambing binggung dimasak apa, dimasak gini sudah seger gak bau.
Godokan daging kambing khas gresik
Dapat daging kambing binggung dimasak apa, dimasak gini sudah seger gak bau.
Cara Membuat
- 1
Cuci daging kambing. Rebus daging buang kotoran. Lakukan hingga 3x rebusan. Iris² daging
- 2
Potong² bawang merah, bawang putih, cabe merah besar. Geprek sere, jahe dan lengkuas
- 3
Buat larutan asam jawa
- 4
Panaskan lagi kaldu daging. Masukkan air asam. Masukkan Irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar. Masukkan jahe, lengkuas dan sere.
- 5
Masukkan irisan daging masak hingga mendidih. Masukkan garam, penyedap, irisan daun bawang dan cabe kecil utuh. Tes rasa. Siap di sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gule Daging Kambing Gule Daging Kambing
Source : Ummu Amzar bin Thalib. Episode daging kurban😊. Gule mmg cocoknya pk daging kambing, apalagi dg rempah2 yg komplit. Sedepp bgt...👌 #FestivalResepAsia#Indonesia#Dagingkambing NanoRatno -
Gule Daging Kambing Khas Trenggalek Gule Daging Kambing Khas Trenggalek
Assalamualaikum cookpaders,....Selamat hari raya Idul AdhaAlhamdulillah kali ini dapet daging kambing kurban, dan kayaknya pengen masak yg berkuah😁 keinget klo ke rumah kakak di Trenggalek suka mampir ke warung sate, suka sama gulenya, satenya juuuga😁, tp g tau nih bumbunya apa aja, calling deh kakak, karena kakak baik hati dan tidak sombong😁, langsung deh dikasih tau, katanya bilang bumbu lengkap, hahahahaLha innnni selengkap apa? Akhirnya dijelasin😁😁😁 ooooowh ini....kirain tadi pake sere juga😂 terlanjur ambil sere depan rumah, katanya klo dikasi sere jadi soto dooong😀 dan hasilnya lumayanlaaaah, soalnya anak2 dan abi nya nambah terus😀, oiya ukuran dr semua bumbu q takar secara perasaan aja, cuz lah dicoba ... Enak lhooo🤗 seger ga berminyak...soalnya tanpa minyak sama sekali🤗#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN #SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSpesial#Colam_OlahanDagingNusantara#CookpadCommunity_Malang Cooking With Ami -
Krengsengan daging kambing Krengsengan daging kambing
dapet daging kambing dari tetangga pas qurbanan kemarin nih, bingung mau dimasak apa, bikin krengsengan aja lah 🤩 ini gak bau kambing lho kata suami 😜Agustin Mauludiyah
-
Daging Krawu Khas Gresik Daging Krawu Khas Gresik
Tinggal didaerah yang bertetangga dengan kota gresik, pastilah sering makan nasi krawu, entah itu dikirimin teman ataupun pesan lewat go food kalau pas ngga ada makanan buat sarapan pagi😁Kali ini umi bikin sendiri dari resep tersimpan yang entah ada di sana sejak kapan, sudah saatnya di eksekusi nih, apalagi ada program #BanggaKirimRecook.. iya jelas bangga sekali karena mba vita yang posting resep ini pastinya ikut seneng seperti umi dan kini akhirnya umi sudah bisa bikin krawu sendiri.. ngga penasaran lagi apa sih bumbunya.. ( ga tega nanya bumbu sama teman2 yg jualan kan?)🤣..Nah di resep ini umi tambahkan beberapa bahan yang umi ingat dari pengalaman beli nasi krawu ( banyak merk dagang nasi krawu yg sdh umi cobain lho), mereka ada yg tambahkan kayu manis, daun salam, ketumbar, dan cengkeh untuk menambah aroma.. dan memang jadinya sedap sekali aroma plus rasanya ini.. recommend lah buat ater2 keluarga or tetangga😁😙Resep dari mba Vita ini aslinya ada jerohannya, tapi umi skip karena ngga punya sediaan jerohan dirumah. Jadinya hanya pakai daging has dalam/ sirloin yang mmg nyetok, supaya cepat empuk juga.Source: @Vita Nur Fatmawati#CookpadCommunity_Surabaya#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3 week 14 Umi Rieke Kitchen🍳 -
Krawu Daging khas Gresik Krawu Daging khas Gresik
Berhubung idul adha bnyk daging d rmh dan bngung ngelolany mnding tk buat krawu aj.ini mkanan khas d daerahqw lho..... Viea -
Gulai kambing ~ Gulai kambing ~
Ada sisa daging kambing d kulkas, sebenernya ga suka dgng kmbing karena bau nya.. Tp demi masakin bwt suamiku gpp lah yah nahan bau kambing wkwk. Melinda Anggraeni -
Gulai kambing Gulai kambing
Suami suka olahan kambing tapi saya kurang suka karena bau khasnya.Demi memuaskan keinginan suami, saya mencoba masak olahan kambing dengan cara di gulai karena bumbu gulai itu khas bumbunya.Dapet tips juga untuk menghilangkan baunya dari teman.Alhamdulillah ternyata responnya positif.. jadi pengen nyoba olahan daging kambing dengan resep lain . Dan ternyata anak anak suka... gak denger lagi keluhan bau kambing 😍 Alhamdulillah Fuji Maulita -
Krengsengan daging kambing Krengsengan daging kambing
Baru pertama kali masak daging kambing, alhamdulillah gk bau prengus sama daging nya empuk walaupun gak pake presto Husna Nurul -
Krengsengan Daging Kambing Krengsengan Daging Kambing
Buat yg gak suka masakan bersantan dan berbau khas kambing ini bisa jadi alternatif loch 🤭Gak bau kambing sama sekali dan buatnya juga mudah Lyliput Kitchen's -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Saat Iedul Adha gini, biasanya suami ikut kurban sapi dan hampir selalu dapat tugas nyembelih sapi. Lha tadi dapat bagian daging kok ada daging kambing nya. Saya tanya suami pengin dimasakin apa, minta gulai kambing. Baiklah... Cuz dapur 💪🏻💪🏻💪🏻.Apa sih yang enggak buat suami tercinta 😍❤❤❤#PejuangGoldenBatikApron#Timlo_Ngedaging#CookpadCommunity_Solo Elariesta Wahid -
Krengsengan Daging Kambing Khas Surabaya Krengsengan Daging Kambing Khas Surabaya
Ngabisin stok daging kambing di kulkas. Pingin bikin masakan yg pedes gurih, pilihan jatuh pada menu krengsengan suroboyo😁Dijamin maem makin lahap👍Cobain yuk ahhSource: Chalistaa Kitchen#CookpadIndonesia#PekanPosbar#SateSedunia#MenuIdulAdha2023#AnekaOlahanDaging#MasakanKhasSurabaya#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17113699
Komentar