Foto resep Pindang tulang sapi

Pindang tulang sapi

kemala aulia
kemala aulia @kemalaulia

Resep ini untuk konsumsi pribadi ya karena lagi belajar masak, biar gak lupa cara masaknya

Pindang tulang sapi

Resep ini untuk konsumsi pribadi ya karena lagi belajar masak, biar gak lupa cara masaknya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 500 grtulang sapi
  2. Bumbu halus
  3. 11 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. Kunyit
  6. Jahe
  7. Cabe merah
  8. Bumbu geprek
  9. Lengkuas
  10. Sereh
  11. Bahan cemplung
  12. Nanas potong2
  13. 1 ikatKemangi
  14. potong panjangDaun bawang
  15. Cabe setan
  16. Tomat
  17. Perasa
  18. Garam
  19. Kaldu
  20. 1 sdmKecap asin
  21. 3 sdmair asam jawa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging 5 menit pakai daun salam, buang air rebusan pertama lalu rebus lagi pakai air baru

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (bamer, baput, kunyit, jahe,cabe merah) pakai ulekan atau blender boleh

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan masukkan geprekan sereh dan lengkuas

  4. 4

    Setelah wangi, ambil sedikit air rebusan daging, aduk2 sedikit. Lalu masukkan ke rebusan daging

  5. 5

    Masukkan garam, kaldu, gula, kecap manis, air asam jawa. Cek rasa

  6. 6

    Masukkan daun kemangi, daun bawang dan nanas, terakhir masukkan tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kemala aulia
kemala aulia @kemalaulia
pada

Komentar

Resep Serupa