Pindang Tahu Cabe Ijo

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 3 ekorpindang salem ukuran sedang
  2. 1 buahtahu ukuran sedang
  3. 100 grcabe hijau
  4. Secukupnyaale
  5. 5 batangkacang panjang
  6. 7 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat
  9. 1 sdtraja rasa
  10. 1 sdtsaos inggris (optional)
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 3 sdmkecap manis
  13. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, buang durinya. Lalu cuci bersih

  2. 2

    Potong tahu bentuk dadu

  3. 3

    Panaskan minyak goreng tahu hingga matang

  4. 4

    Kemudian goreng ikan (sedang saja, jangan terlalu kering)

  5. 5

    Potong serong kacang panjang dan cabe. Kemudian cuci bersih

  6. 6

    Bersihkan ale dan cuci dengan air mengalir.

  7. 7

    Rajang bawang merah dan putih

  8. 8

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Kemudian tambahkan raja rasa, kecap inggris dan saos tiram. Tumis hingga harum

  9. 9

    Setelah harum masukkan secukupnya air, tambahkan kecap manis, gula dan garam. Biarkan hingga mendidih

  10. 10

    Setelah mendidih, masukkan ikan dan tahu. Aduk hingga mendidih.

  11. 11

    Lalu tambahkan potongan cabe dan kacang panjang. Bisa diberi potongan tomat. Koreksi rasa dan masak hingga matang dah kuah menyusut.

  12. 12

    Matikan api dan siap dinikmati selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Firsta
Firsta @first_hadits
pada
Mojokerto
Masak asik
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa