Tumis daging sapi

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi potong dadu
  2. 1 sendok tehpenyedap rasa
  3. 2 sendok makanikan merah
  4. 1 sendok makansaus tiram
  5. 1 sendok makanminyak wijen
  6. 2 sendokkecap manis
  7. 1 sendok makankecap soy joy
  8. secukupnyaMinyak kelapa
  9. 100 mlair
  10. Bumbu iris :
  11. 5bawang merah
  12. 6bawang putih
  13. 10cabe merah keriting
  14. 10cabe ijo keriting
  15. 1bawang bombay
  16. 5 cmjahe
  17. Bumbu pelengkap :
  18. secukupnyaGaram
  19. secukupnyaGula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging.

  2. 2

    Tuang 1 sendok teh penyedap rasa ke daging aduk2 biar merata diamkan -/+ 15 menit.

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih masukan daging sapi rebus hingga empuk.

  4. 4

    Setelah empuk, tuang saus tiram, minyak ikan merah, kecap manis, kecap soyjoy,minyak wijen kedalam daging aduk2 hingga merata diamkan -/+ 10 menit.

  5. 5

    Panaskan minyak tumis masukan bawang bombay hingga layu baru masukan bumbu iris lainnya tumis hingga harum.

  6. 6

    Tuang garam dan gula putih, aduk2 masukan daging sapi aduk2 hingga merata, tambahkan air masak hingga air mendidih, cicipi.

  7. 7

    Setelah sesuai dengan lidah, masak hingga air menyusut, matikan kompor.

  8. 8

    Siapkan dihidangkan👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hobby_Masak
Hobby_Masak @ayumpuss220711
pada
matraman

Komentar

Resep Serupa