Mapo Tofu Edamame

Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake

Sebelum masak ini , wajib siapkan nasi hangat di piring .

#BALONChallenge #KacanginAku

#MapoTofu
#ChineseFood
#tahu #Kacang #Edamame
#MapoTahu
#SliceCuteCake

Mapo Tofu Edamame

17 orang berencana membuat resep ini

Sebelum masak ini , wajib siapkan nasi hangat di piring .

#BALONChallenge #KacanginAku

#MapoTofu
#ChineseFood
#tahu #Kacang #Edamame
#MapoTahu
#SliceCuteCake

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 20 Menit
2-3 Orang
  1. 100 GrAyam Cincang
  2. 80 GrEdamame Kupas (Rebus)
  3. 1 KotakTahu Putih (Bisa tahu sutra, firm dll)
  4. 1/2 SdmTepung Maizena + 50 ML Air
  5. Bumbu
  6. 2 SdmDoubanjiang (Chili Bean Paste)
  7. 4 SiungBawang Putih
  8. 1/2 jempolJahe
  9. 10 ButirSechuan Pepper
  10. SecukupnyaKecap Asin, Saus Tiram
  11. SecukupnyaLada Bubuk, Gula
  12. SecukupnyaCabe Bubuk (Optional)

Cara Membuat

± 20 Menit
  1. 1

    Potong tahu, didihkan air tambahkan garam.
    Rebus tahu sebentar, angkat tiriskan.

  2. 2

    Cincang bawang putih, dan Jahe.
    Tumis hingga harum, + sechuan Pepper, masukan doubanjiang.
    Tambahkan Ayam Cincang, setelah matang beri secukupnya air.

  3. 3

    Tambahkan kecap asin, saus tiram lada dan gula pasir koreksi rasanya, masukan tahu.
    Agar warna nya lebih merah saya tambahkan Bubuk Cabe (Optional).

  4. 4

    Setelah mendidih, masukan tahu, kacang edamame yang sudah di rebus masak sebentar. Tuangkan larutan maizena aduk hingga mengental.

    Matikan api dan angkat, siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Slicecutecake
Slicecutecake @Slicecutecake
pada
Home baker ~~Suka bereksperimen masak, bikin kue dan minumanIg/IGTV: @slicecutecake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa