Rarawuan Kacang Tolo (Gorengan Khas Sunda)

Yuyun
Yuyun @yuyun_yun1303
Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat

Tantangan #BALONChallenge minggu ini aku mau "NGACANGin @MamahCookpad , kata mamah rela di kancangin asal sebentar aja , gpp ya mah cuma seminggu aja ko aku kancangin nya😁😁🫰

Kali ini aku bikin makanan tradisional khas Sunda ,yang insyaallah enak,renyah ,gurih buat cemilan .biasa nya aku beli gorengan ini di warung ,sekarang bisa eksekusi demi balon challenge ☺️👏

Source : YouTube Dapur mamazani

#BALONChallenge
#Pais_Dikacangin
#KacanginAku
#Rarawuan
#Minggu8
#GenerasiAprontis
#KreasiKacang
#CookpadCommunity_Bandung

Rarawuan Kacang Tolo (Gorengan Khas Sunda)

3 orang berencana membuat resep ini

Tantangan #BALONChallenge minggu ini aku mau "NGACANGin @MamahCookpad , kata mamah rela di kancangin asal sebentar aja , gpp ya mah cuma seminggu aja ko aku kancangin nya😁😁🫰

Kali ini aku bikin makanan tradisional khas Sunda ,yang insyaallah enak,renyah ,gurih buat cemilan .biasa nya aku beli gorengan ini di warung ,sekarang bisa eksekusi demi balon challenge ☺️👏

Source : YouTube Dapur mamazani

#BALONChallenge
#Pais_Dikacangin
#KacanginAku
#Rarawuan
#Minggu8
#GenerasiAprontis
#KreasiKacang
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grkacang Tolo (rendam semalaman)
  2. 200 grtepung terigu
  3. 40 grtepung beras
  4. 100 grkelapa parut
  5. 12 lembardaun jeruk,iris kecil "
  6. 1 SDMmuncung margarin
  7. 1/2 SDMketumbar bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/4 sdtlada bubuk
  11. Minyak untuk menggoreng
  12. Bumbu Halus :
  13. 4 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 4 buahkencur (UK. Kecil)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Uleg bumbu halus,sisihkan

  2. 2

    Dalam wadah masukan tepung terigu,tepung beras aduk rata lalu masukan ketumbar,garam,lada,kaldu aduk rata kembali

  3. 3

    Masukan kelapa parut dan daun jeruk aduk rata

  4. 4

    Masukan bumbu yang i
    Di haluskan tadi,aduk rata,lalu masukan kacang Tolo aduk rata kembali (kacang Tolo nya setelah saya rendam semalaman ga langsung di olah,besoknya saya olah jadi rarawuan,alhasil kacang Tolo nya ada yang tumbuh kaya kecambah,dan ukuran nya tambah besar)

  5. 5

    Terakhir masukan margarin aduk rata,beri air secukupnya,bertahap ya,sampai seperti adonan bakwan

  6. 6

    Lalu goreng di minyak panas,ambil adonan 1 sendok lalu goreng hingga matang kuning kecoklatan,lakukan sampai adonan habis

  7. 7

    Angkat dan Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun
Yuyun @yuyun_yun1303
pada
Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat
IG : @yuyun_yun1303 FB: YuyunNya DytaDyra IG : @yun_cakecreationsIbu rumah tangga 3 anak yg suka baking terutama yg manis " seperti kue dll,kalo baking masakan mh bisa d bilang jarang banget kalo mood aja😁😁😁*Belajar dan terus belajar*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa